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[西式食譜] 英式家常洋蔥烤雞排

材料:tvb now,tvbnow,bttvb3 s4 b/ P" s$ d0 ]6 s

2 H: N" v- Q$ j! |0 T# E/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 帶皮雞胸肉一大塊5.39.217.77: Z. F$ O8 R! P4 }0 w+ ]7 S4 ?

( S3 u6 I1 ]# B+ y* v  u; _; `- |2.1/2顆洋蔥切碎(紫色甜洋蔥亦可,但用一般洋蔥烤好後的顏色較漂亮)
) W& s, O. M7 Y% s4 o( h! Q; U( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?3 V) Y& ?7 k1 k8 g+ ?8 a

$ H% e) \2 S2 `1 u- t調味料:
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9 S( P5 ]( b1 s* [# l% Q8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞汁高湯粉末適量
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2. 橄欖油適量公仔箱論壇$ B1 _3 D, i5 Y- }# y
3. 白胡椒粉適量9 @+ r$ p: v: |: i' d

6 ~# |* x* A6 ytvb now,tvbnow,bttvb4. 鹽少許
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3 S2 y, B  J" @+ t8 \( rtvb now,tvbnow,bttvb預備動作:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M/ X* r6 I/ K" ^

- F9 K0 y& ?" X) q. i3 P! I1.深烤盆一個(必備,若以一般烤盤代替,則雞排易焦,烤盤也無法包含洋蔥會自然分泌出的水份)。
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% H8 a; ^% H/ T5 o1 ?. a+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.烤箱以200度預熱,若是瓦斯焗爐則以Gas6級預熱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o; V! |1 a& E* i, W
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3.雞胸肉不須醃過,解凍即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~5 @" v8 I9 ^7 O0 W; C2 M, u
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d4 J5 g1 s4 Z* r: h. m
1.將切妥的洋蔥塊均勻平鋪再烤盆底部,並均勻灑上少量「雞汁高湯粉末」。
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  I8 `! ?0 g3 k0 Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 將已解凍雞胸肉平鋪在洋蔥塊之上。tvb now,tvbnow,bttvb% F- _  h2 @  G. o  R* I, w: T/ Z4 ~

" `- v- t; H, n" Q+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.灑入適當白胡椒粉,少許鹽。再多灑上一層「雞汁高湯粉」。
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4.在已調味的雞胸肉上,均勻的滴上少許「橄欖油」。
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( u) E! V( `) f! P# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將烤盆以錫箔紙約略包妥,再至入已預熱完成的焗爐中。! G/ d) ^* ?, M! v- s

0 g% L0 j6 ~/ Atvb now,tvbnow,bttvb6.待雞肉烤約40分鍾後,將頂層錫箔紙移掉。任由烤盆繼續再續烤約15-20分鍾。
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7.待烤雞表層成金黃色或深色,便可將烤盆取出,準備食用。tvb now,tvbnow,bttvb' L/ K. m- M- V# T
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附註:公仔箱論壇# U# ?  x6 ?4 D/ |# ~6 i

2 @& T' w5 b6 q  z& j. }. X8 P, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 墊底洋蔥可當成佐餐菜食用。公仔箱論壇6 a3 x. w* g/ n: }. k& b5 z
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2.全程不含焗爐預熱時間約為60分鍾。
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