材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y- C. I: }$ }
3 k$ p* ?" B: S$ D7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 帶皮雞胸肉一大塊5.39.217.776 E( q! t' u/ _$ @
8 c8 m9 A4 }: m5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.1/2顆洋蔥切碎（紫色甜洋蔥亦可，但用一般洋蔥烤好後的顏色較漂亮）
/ i5 l; D+ Q3 U4 b0 B, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* {( @3 H2 ~8 l. }4 \/ K. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77, s# I) Q& o! Y( t9 n
調味料:
" ^: B1 m5 ?% O; I \" Q2 J; ~4 t5.39.217.77公仔箱論壇5 e& G- D- U8 [* C1 b$ i
1. 雞汁高湯粉末適量5.39.217.77( c7 ~+ r% B2 W4 g
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2. 橄欖油適量
, _' R0 M8 K. ltvb now,tvbnow,bttvb3. 白胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U) ]/ J3 V% }# l# K3 x" G
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4. 鹽少許
+ R% u" n2 @1 |6 M: V4 G4 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: | x H: N0 Y: q& S* x
; n8 ^' I/ c# r. |# C# G$ V* q公仔箱論壇預備動作:公仔箱論壇, {9 ~+ {5 K" V* s
. P9 @, _1 p" y7 R# ?9 L/ l1.深烤盆一個（必備，若以一般烤盤代替，則雞排易焦，烤盤也無法包含洋蔥會自然分泌出的水份）。5.39.217.77+ }/ B3 s' F6 I( y4 t' } p! s' O
4 L# x* l, Q- \' |2 Y$ l6 ?9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.烤箱以200度預熱，若是瓦斯焗爐則以Gas6級預熱。tvb now,tvbnow,bttvb4 X# C3 ]" ]- d, d9 f+ Z1 I
+ h$ D ]6 |2 m% [2 B6 \+ f/ c) c6 o( B5.39.217.773.雞胸肉不須醃過，解凍即可。# q& C9 \ W& E) J: D+ E4 l8 V
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做法:5.39.217.77$ {- y# s4 L; c: @, Q7 i
1.將切妥的洋蔥塊均勻平鋪再烤盆底部，並均勻灑上少量「雞汁高湯粉末」。5.39.217.77- v6 B& _3 P% n1 }+ s' s
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2. 將已解凍雞胸肉平鋪在洋蔥塊之上。tvb now,tvbnow,bttvb) h9 b( W- U/ K0 _* s7 @
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3.灑入適當白胡椒粉，少許鹽。再多灑上一層「雞汁高湯粉」。
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- l( K" P& _ U4.在已調味的雞胸肉上，均勻的滴上少許「橄欖油」。
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5.將烤盆以錫箔紙約略包妥，再至入已預熱完成的焗爐中。
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6.待雞肉烤約40分鍾後，將頂層錫箔紙移掉。任由烤盆繼續再續烤約15-20分鍾。
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7.待烤雞表層成金黃色或深色，便可將烤盆取出，準備食用。公仔箱論壇2 m# @' L8 A, @ j1 x. d" P, M9 }3 Q
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" n# F, p$ T* c4 ntvb now,tvbnow,bttvb附註:2 I: R, }. X1 T& P% n
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1. 墊底洋蔥可當成佐餐菜食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d8 e2 z$ J9 {' Q. S
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2.全程不含焗爐預熱時間約為60分鍾。 |
發表於 2006-12-13 08:33 PM
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