[中式食譜] 铁锅鲽鱼头

轻轻的走过

　　特色：公仔箱論壇# Q9 J: K5 u1 ?/ ]
　　肉质鲜嫩，酱香、蒜香味浓。tvb now,tvbnow,bttvb+ |5 h$ U! W8 _: K& o$ t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H, b7 n3 Y/ C, g+ K' F
　　主料：
2 z/ Z0 v+ F6 |- }% E4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　鲽鱼头500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x( k6 h- h" d: l+ N" }& R0 {2 A
　　辅料：
! }: l& L! S$ `( F* T　　葱、姜、香葱花、红辣椒末
! ]% S* a7 Y9 B, p$ y　　调料：公仔箱論壇. ~% ]3 _7 I* ]' z( p
　　味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、草菇老抽、花雕酒、黄油
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9 c; P  i. E2 O# K. H　　制作：
4 `, d" f" O) N4 U3 ftvb now,tvbnow,bttvb　　（1）先将鲽鱼头处理好，用味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、味达美草菇老抽腌渍入味；公仔箱論壇3 e2 l* _: O- A! ]6 ~
　　（2）铁锅内加黄油、葱、姜、蒜、花雕酒炒出香味，加入鲽鱼头，加盖焖三分钟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T. }( {5 N2 v# y- y
　　（3）将焖好的鲽鱼头撒上香葱花、红辣椒末即可。