[中式食譜] 铁锅鲽鱼头

轻轻的走过

　　特色：
/ B2 |5 s1 \& }4 Y+ a$ s, j公仔箱論壇　　肉质鲜嫩，酱香、蒜香味浓。tvb now,tvbnow,bttvb2 n* P8 H4 S: H; D) }1 r
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　　主料：( o( L7 v; Z- A7 Y7 p5 U- A3 w1 a- i
　　鲽鱼头500克公仔箱論壇& m$ }3 ~  G+ y9 F& a- h' f
　　辅料：4 T$ T  P; K5 }! M* x) j
　　葱、姜、香葱花、红辣椒末
4 o% U# l' ^, l' A8 \4 d# K  B0 h　　调料：tvb now,tvbnow,bttvb' i) ?  M: b, ^$ S5 N+ z3 |
　　味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、草菇老抽、花雕酒、黄油: @1 F# t$ o6 D7 K5 U( m

# k# |$ g5 j! n9 L# m) D8 N　　制作：
- a/ ~! [& v" S+ F- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　（1）先将鲽鱼头处理好，用味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、味达美草菇老抽腌渍入味；公仔箱論壇# `- V  ?! N% b
　　（2）铁锅内加黄油、葱、姜、蒜、花雕酒炒出香味，加入鲽鱼头，加盖焖三分钟；
' S$ o% e: T$ ~8 N公仔箱論壇　　（3）将焖好的鲽鱼头撒上香葱花、红辣椒末即可。