早安健康/簡鈺樺營養師
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# C2 |4 I! E- G9 V# o5.39.217.77現代人生活習慣以及飲食習慣的多元化,導致過度放縱,而造成一個不小心代謝症候群就悄悄找上門。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I. Z# X( L$ u2 ?. \0 R
+ ~4 Q4 J1 h: g9 |0 v& Y( h" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。代謝症候群(metabolic syndrome)並不是一種疾病,而可以想像其為具警示效果的「黃燈」,當您在以下5項判定指標中達到3項,就可被判定為代謝症候群族群。若未進行積極改變,則健康狀態可能會由黃燈變成「紅燈」,也就是罹患多種慢性病如:高血脂、糖尿病、心血管疾病等的高危險族群。
) j' B- Q5 _* y8 f+ w' t2 g5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s; L0 g& l7 W/ n4 d
國民健康署代謝症候群臨床判定指標為:
0 h ?+ U F- k6 @5 |1 {9 l腹部肥胖:男性的腰圍≧90cm、女性腰圍≧80cm5.39.217.77/ B' e# \8 ^# T
血壓偏高:收縮壓≧130mmHg或舒張壓≧85mmHgtvb now,tvbnow,bttvb+ S2 S: d2 l. _) B$ X
空腹血糖偏高:空腹血糖值≧100mg/dL
8 ] z. t( R# k3 `* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空腹三酸甘油酯偏高:≧150mg/dL5.39.217.77) Y7 R* E- ], L
高密度脂蛋白膽固醇偏低:男性<40mg/dL、女性<50mg/dL
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預防代謝症候群的7個方法
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5 m ?1 l6 D" [3 v7 N透過飲食與生活習慣的積極改變,可有效避免自己成為高危險族群,以下為營養師建議的7招式: * x% \( `8 t6 ~5 j& r1 Y( S5 x
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減低精製糖攝取量:我國衛福部國民健康署建議精緻糖建議攝取上限為總熱量10%以內。簡單來講最好控制在最嚴格25公克以內。但現今民眾常常人手一杯手搖飲料,下午茶打卡來份美麗的甜點,這樣的習慣,早就讓每天的精製糖攝取量超過25公克糖的好幾倍以上,也是增加慢性疾病的一大危險因子。
* f/ Q$ A6 k: C2 A$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E6 A! G, R0 M1 b _3 L; |% Y& m3 a* }
植物性蛋白質營養更加分,白肉優於紅肉:根據國民健康署公告的每日飲食指南,我們可以選擇豆魚蛋肉類做為蛋白質的來源。此外建議大家在吃這類食材時,依照優先順序挑選:tvb now,tvbnow,bttvb2 K" d& i7 I" T6 B# u, {: x
豆類(黃豆、黑豆、毛豆及其製品)>魚類及海鮮>蛋類>禽肉(雞、鴨、鵝)>畜肉(豬、牛、羊)。公仔箱論壇* M4 A; V: Q* e ?% u7 p/ ]% ~
, i$ y$ ]. {* D: {: u% ?0 g- I7 c其中豆類是唯一含有「植物性蛋白質」的來源,同時富含不飽和脂肪酸、大豆異黃酮、鈣等營養素,不妨可選擇為蛋白質優先來源。
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避免高脂肪含量及殺手飽和脂肪、反式脂肪:避免油炸的食物及加工肉食品(培根、火腿、香腸、貢丸、肉鬆)此些動物性脂肪含量豐富的食品。食入過多的飽和脂肪與反式脂肪,會增加血液中不好的脂肪酸(低密度脂蛋白膽固醇, LDL)同時減少好的脂肪酸(高密度脂蛋白膽固醇, HDL)而增加心血管疾病風險。5.39.217.77 B3 x+ T+ }5 H% v9 \
( p" _/ @/ Z4 g. A# i7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以均衡飲食為基礎:每餐都要定時定量均衡飲食,避免大小餐以及單一種類食物,如:一碗滷肉飯、一晚湯麵、一份炒飯,不妨可以加一份燙青菜或是海帶豆乾這樣的滷味小菜。5.39.217.77+ {8 q! O2 ]' N& I/ J2 r0 v
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善用辛香料,烹煮方式不油膩: 建議不管外食或是自己烹煮可選擇:清炒、水煮、川燙、清蒸、火烤等烹調方式,減少油煎、油炸的選擇。此外也可以透過使用辛香料蔥、薑、蒜、洋蔥或是天然食材加入調味,減少調味料的使用。
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5 D9 \& i0 p. X% g! U3 k5.39.217.77培養運動習慣,避免久坐:依照自己的體能選擇適合的運動項目,每週至少運動150分鐘。此外,久坐型態上班族也應適時起身走動,避免久坐。
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養成良好的生活習慣:不飲酒、不抽煙,每日睡眠充足、多喝水養成良好的生活習慣。 |