材 料
- r* ~6 x: [: R4 ~5.39.217.77 山 楂 4  、 山 楂 片 2 、 片 糖 4 、 馬 蹄 粉 2 、 水 4 湯 匙
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1. 將 山 楂 、 山 楂 片 、 片 糖 及 水 拌 勻 ， 隔 水 蒸 1 小 時 。 ; M; L/ y' x1 @" G# e8 h2 L
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2. 將 （ 1 ） 待  後 加 入 馬 蹄 粉 拌 勻 。 5.39.217.77+ A4 P1 \0 }5 f8 c
3 ?$ c$ Y0 V! D, e! o5 W& g! J) f3. 倒 入 不  鋼 盤 蒸 三 分 鐘 ， 攤 後 捲 起 切 件 即 成 。
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貼 士 蒸 好 的 山 楂 ， 一 定 要 待 後 才 加 入 馬 蹄 粉 ， 否 則 會 即 時 凝 固 。
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發表於 2008-8-31 08:38 AM
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