為什麼胖的人比較容易得到糖尿病呢？這4招防慢性發炎
0 Y9 V9 z! l: G' T1 N D8 v公仔箱論壇5.39.217.77, D, s6 n2 B$ U$ o/ F( Y
大部分的人知道「糖尿病」和吃太多甜食有很大的關係，卻可能忽略了幕後的黑手「肥胖」引起的慢性發炎，其實才是主要影響血糖的原因。人體在吃進了太多食物後，沒有被新陳代謝消耗掉的能量，就會貯存在脂肪細胞中，因此脂肪細胞有「能量倉庫」之稱。
/ v- W# Z3 }8 E" I7 \5.39.217.77- i$ y: @) ?$ I) y1 {) t
5.39.217.775 a3 n( j; x K P' x
* h2 L! z3 N, m0 F9 `公仔箱論壇
9 \4 U8 Q `8 x" M5.39.217.77 M+ a0 W6 V5 J% Q9 l
(情境圖片／華人健康網提供)tvb now,tvbnow,bttvb4 ~5 P9 u3 d4 i
, s2 k+ b8 U$ W3 k& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而當這些能量塞滿脂肪細胞之後，多出來的游離小分子脂肪沒有倉庫可以堆，就會到處亂跑，甚至造成細胞內各種代謝訊號不正常，也讓運送身體糖分很重要的一種荷爾蒙-「胰島素」的功能不佳。當身體裡的糖無法有效被運送到細胞裡利用時，就會堆積糖份在血液裡，也就是大家常說三高之一的「高血糖」。
( v9 }) p& p+ e5.39.217.77公仔箱論壇! D; r1 a- J" w+ Z* g
慢性發炎的禍首：身體裡多餘的脂肪6 m# w6 y+ t" G7 e0 Y* w" j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h2 S% d) K( k* t8 E0 R
身體肥肉中的脂肪細胞會啟動造成發炎的免疫激素，例如:IL-6、IL-8、TNF-α，也正是這些發炎激素阻擋了胰島素的正常功能，通常在醫學的專有名詞上就叫作「胰島素阻抗」。一旦胰島素阻抗增加，糖份就無法順利進入細胞內，留在細胞外面的血液裡，導致血糖升高的同時，也會讓胰臟誤以為要分泌更多胰島素來降血糖。久而久之這樣不正常的回饋效應，胰島素的傳送訊號就會產生損壞，造成身體更多代謝性紊亂的問題。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V, ?* t3 U! q( v
[, a/ v6 I) g* C' W& ptvb now,tvbnow,bttvb慢性發炎還會造成這些健康問題！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O/ R' B* m r1 e& U+ `8 V( v! Q
5.39.217.77, v/ O( \& C u( E
「發炎」現象主要是身體裡的白血球，在面對影響身體健康的因素時，會藉由「發炎反應」來掃除入侵物；就像是直接放把火，把細菌、病毒給燒光一樣。因此，適時適當的發炎嚴格說來是件好事。但如果發炎成為一種持續的慢性狀態，各種發炎物質將不受控制、反過頭來破壞正常細胞，就會傷害。
5 i1 x" a/ I1 e- itvb now,tvbnow,bttvb
( G9 q5 D! Y+ S( D人體每個器官和系統的運作都有一定的節奏與步調，彼此分工協調，長期潛伏人體的慢性發炎雖然沒有特定症狀表現，但不可忽略的是「慢性發炎」就如同全身都在放火，會造成器官、組織逐漸失去功能，包括：肝炎、肺炎、神經炎、腎臟炎、自體免疫疾病、關節炎、糖尿病、阿茲海默症、心血管疾病和癌症等疾病，嚴格來說，都和慢性發炎有密不可分的關係。
" i# U! |) i Y! F! \$ F7 W) U
/ m, `: u9 Q" t; W$ K5 ^' otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 q T5 T3 Q+ `
5.39.217.77; b, t8 ]4 U5 M# M+ w: U
! a9 }1 L. P, g- d( p$ V) F! ?
tvb now,tvbnow,bttvb9 j) [8 @" z4 Y% }! l
(情境圖片／華人健康網提供)2 \: c, N8 Y: `! O% E
5.39.217.77* h U% Z5 L2 e* L1 c4 C7 K/ K
該怎麼有效減脂對抗慢性發炎？/ B3 {; B0 U/ q0 C! [' f, F
" o {# a' d. ]8 n" T9 g) I8 X$ l8 M肥胖是高度有害健康的問題，它不僅僅只是體態上的不方便，更會導致慢性發炎、引起胰島素阻抗和第二型糖尿病，因此要從根源改善健康，就從減輕體重開始著手，並儘量多選擇一些「抗發炎」、少一些可能和慢性發炎有關的食物：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z4 G9 s- D" _$ W1 D: E; I8 W; i% c
tvb now,tvbnow,bttvb. N2 E8 }8 y. N! t* }& U0 j
1.減少糖及精緻碳水化合物的攝取：任何添加糖的飲料、可樂、蛋糕、甜點、糖果等，都會促進發炎，尤其是白糖，可以說是發炎「啓動器」。9 x# s, ]- F" o1 O! c4 j
5.39.217.77: r/ W5 i; L( w4 |: L( q8 x+ h" g
2.減少油炸食物攝取：高溫油炸類食物，吸附的油脂不但超多，而且這些炸油經過高溫處理後，極不穩定，容易酸敗，更會造成身體發炎、發胖。
% [4 ]$ e, F& R5 X' W5.39.217.77
, v8 S$ \9 w; }0 \公仔箱論壇3.減少反式脂肪酸攝取：例如糕餅、零食等，因含氫化油，易造成動脈硬化，增加心血管疾病風險。" |0 {/ Y8 Z$ p% {( [
) k1 q" t( [# i; D: @tvb now,tvbnow,bttvb4.少高溫燒烤食物：肉類等食物經過高溫燒烤後，會產生多環芳香烴（PAH）、異環胺（HCA）、丙烯醯胺（AA），以及終端糖化產物（AGEs）等致癌的物質，吃多了不但易導致身體嚴重發炎上火，也可能不知不覺吃進太多熱量、吃肉長肥肉的主要因素。
" Y; D* P# A6 ] z6 _
( X; U) m- p0 I( ?' s) P: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【營養師提醒】：
- K7 }7 x3 V- Y3 g# F# Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 J' W# n9 h# _% c/ J& D
減脂減重、有效對抗慢性發炎不是一天兩天就能成功的事，來和營養師諮詢、找到最適合自己的減重步調，或許才是事半功倍、慢慢養成健康飲食習慣的最好方式。" j/ U. Z0 b3 d! y6 N, |7 t
公仔箱論壇# ]" P4 F' U. }. U: I
本文出自：芒果社企（張文馨中醫師、林雅恩營養師聯合編撰） |
發表於 2018-7-19 01:56 PM
| 
