[健康食品] 防更年期攝護腺肥大 早餐來杯南瓜豆漿，吃對4營養素好健康

li60830

防更年期攝護腺肥大 早餐來杯南瓜豆漿，吃對4營養素好健康
: V& u; p% }1 G8 Z/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~. O. X7 ]' V, ~% a
提到「更年期」3個字，絕大多數人都會將其與女性專屬劃上等號，強調婦女朋友要於此時做好營養補充。但營養師提醒，其實男性朋友也同樣會面臨更年期問題，一樣需要全方位的營養照顧！而提到男性保健，坊間還流傳：「每日1杯南瓜豆漿有利男性健康，尤其是攝護腺保健。」的說法，真有這一回事嗎？且聽專業營養師怎麼說！
8 O) H! H1 ^% n, Q  ~tvb now,tvbnow,bttvb
" l$ F( E/ i9 {  m8 k公仔箱論壇; O8 O0 u2 f1 n" B0 [6 Y

% _; u) K: ]& d) [; M, I, x公仔箱論壇
1 |' _! U1 A' o" }4 K5 A1 e: f
! j! V2 N7 A) J
. a7 R* m" o+ n, `# x. Z公仔箱論壇遠離男性更年期不適先吃對！巧補4大營養素不落漆
+ o  l4 x; \% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& k$ ?% I! N. \1 i" ptvb now,tvbnow,bttvb鄭欣宜營養師表示，除了女性朋友會因荷爾蒙分泌減少出現更年期症狀外；其實男性朋友到了一定年紀，體內的男性荷爾蒙睪固酮含量也會大幅降低，進而引起肌肉無力、排尿困難、失落感等更年期症狀。因此，建議男性朋友想要一甩上述不適，除了積極面對、維持均衡飲食外，不妨可多補充以下4大營養素，來加強營養補給：tvb now,tvbnow,bttvb# p  i: T  k+ O3 e

0 z4 K# t7 T0 s% Ptvb now,tvbnow,bttvb【①維生素B群】
3 _, O3 b/ ]: S5.39.217.77
( a5 N/ A' {( d  z公仔箱論壇維生素B群除了有提神作用外，也是參與人體生化代謝的重要輔酶、神經傳導。平時工作壓力大、經常熬夜的男性，可以適度補充維生素B群。
: u# H. f3 ]3 I6 g5.39.217.775.39.217.775 j, e: X4 F/ J5 C4 X" `4 u5 F" O
建議來源：B群含量高的食物有黃豆、糙米、小米、南瓜等五穀雜糧類，以及深綠色蔬菜、肉類等。
3 T; `  i9 v5 H  `1 N& M' G4 n- |: L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& E1 ~* G& b. ~& M) N
【②礦物質鋅】
5 S( p1 C! a) f" |+ i; g9 D: \: }& }/ S6 v
人體有高達60%鋅儲存在骨骼與肌肉，飲食中攝取足夠鋅，有助保持肌肉合成、提高身體活動能力。! D4 @, u' L" w! v( j

; s, C8 e3 K! u建議來源：除了生蠔、蝦、蟹等海鮮類食材外，南瓜仔、芝麻等食物的含量也相當豐富。
  ^3 F2 \. @  s5 S" g# S9 {公仔箱論壇
+ B1 j0 ^% I: J  c2 ?5.39.217.77公仔箱論壇; S$ e2 W. ]/ z. j

* q( D, h3 {& y1 d2 v- }8 ~, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L! X/ v1 o' L. W

8 m( X( k& V! A5.39.217.77礦物質硒常見的食物獲取來源有，南瓜籽、堅果、雞肉、雞蛋、豬肉、鮪魚、鮭魚等。
6 f$ _' Q5 E. M8 G* |) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 V, y1 v/ ]7 r5 q【③礦物質硒】
3 V' z: S' v+ `) j# q8 F' Z
- L* N% R+ J1 e. o) W( p0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適度攝取礦物質硒，能為身體帶來良好的抗氧化能力，且人體內的硒含量充足，還有幫助維持肌肉量、體能的好處。
! p. e( Y$ O/ F* y1 M. d5.39.217.77
) k9 @4 q7 R# h4 w) W# U+ ktvb now,tvbnow,bttvb建議來源：常見的食物獲取來源包括：南瓜籽、堅果、雞肉、雞蛋、豬肉、鮪魚、鮭魚等。
6 K- Q' Y" d5 U/ e9 H8 x5.39.217.77$ _6 k2 d) ?- @* h7 x  X
【④茄紅素】  x% U" u2 W1 T( ^/ B

8 [$ N* }0 w7 O$ o) c番茄中的茄紅素（lycopene）富有很高的抗氧化價值，適度攝取有利減少自由基、降低心血管疾病發生的風險，對於男性朋友還有保健攝護腺的作用。
- a" x2 W  [+ b9 [0 V6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  `# [5 g/ A2 y; Y+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。建議來源：市售大小番茄，都是補充茄紅素的好選擇。建議民眾可將番茄入菜，做成番茄炒蛋、番茄海鮮湯等料理，更有助脂溶性的茄紅素釋放。tvb now,tvbnow,bttvb7 Z% E) V5 B) W3 g
tvb now,tvbnow,bttvb6 T: X9 K0 T- C+ h8 g$ I
早餐來杯南瓜豆漿啵棒？營養師這樣說...
$ ]% e3 G" J6 _( Y" gtvb now,tvbnow,bttvb
1 M$ y0 Y4 |7 V) U5.39.217.77除了分享男性更年期可多加強哪些營養素的補充外，鄭欣宜營養師也提到，綜括上述營養素，可知南瓜與黃豆，對於男性朋友來說，都是相當不錯的食材。就以南瓜來說，其屬於五穀雜糧澱粉的一員，富含礦物質鋅、β胡蘿蔔素等營養素，可以幫助預防攝護腺肥大。而豆漿主要成分來源為黃豆，黃豆含有膳食纖維、大豆異黃酮、鈣質及蛋白質。tvb now,tvbnow,bttvb' z- W+ }! Y" h. h
tvb now,tvbnow,bttvb. {/ _% X. e! ]. ~9 z
因此，男性朋友若早上沒有時間吃早餐，來上喝1杯自製南瓜豆漿，確實是很好的營養補充選擇。建議民眾料理時，可將南瓜連皮、帶籽一起食用，其營養價值會更高，尤其是，南瓜籽富含礦物質鋅，對於男性攝護腺保健益處良多。
4 }8 G/ K! D& s3 Y- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ]8 s" @! K  t( ^  j8 U4 b
1 V9 V; |$ A- c$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V( B1 T( W* a/ }$ T0 Z7 M

, q  b4 f) H, |. M$ \* F公仔箱論壇
! G7 T3 S5 E2 b; t- N$ E男性朋友若早上沒有時間吃早餐，來上1杯自製南瓜豆漿，確實是很好的營養補充選擇！5.39.217.77% x) E! D! f- a. D- }* V( Y  I6 i
! s7 q2 H0 f  n2 N2 P' F
【自製南瓜豆漿】
  w: t5 {& z4 v" R* \公仔箱論壇
# M. E3 H1 ?  ~* i食材：蒸熟南瓜40公克（連皮帶籽）、煮熟黃豆1/2碗（約50公克）、白開水180c.c.。
, ?% w0 n5 l. ]! y1 j, c! P公仔箱論壇
* Z. O" Q( J/ l/ {! j$ Y5.39.217.77做法tvb now,tvbnow,bttvb8 \$ |3 c1 X( o( ?0 x: p- G

6 O2 ?1 J: P, u1.取半碗黃豆，放入鍋中以白開水浸泡2小時備用。2 |6 V) `6 e* G3 \% P, ]4 e* Y

9 F/ U  b% H' m4 V. w3 f: K6 a5 K- h. w公仔箱論壇2.南瓜刷洗乾淨、帶皮切塊備用。
! p1 k7 ~# i' N' Z3 J5.39.217.77
+ Z! [1 [" b9 X2 h0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將準備好的南瓜及黃豆放入電鍋，外鍋倒入1碗水蒸熟。
' Q. i4 i) `' r. r4 s, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.778 ~1 ?. y0 Z  X% {  ?- d3 H0 U
4.放涼後再用果汁機攪打即可。
" q* Q! J, h& f3 _公仔箱論壇% Y) k8 @" m- z( l4 z
注意事項：飲用時建議連渣一起飲用，以利補充膳食纖維。此外，夏天如要飲用南瓜豆漿，建議食材一定要煮熟，以避免生菌數過高，也能減少豆漿因沒煮熟而產生皂素，造成腸胃不適。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }" p2 \3 @( }4 E& M
+ f% G! M7 i4 {, [  a9 G
喝膩南瓜豆漿？跟著營養師動手做「南瓜海鮮濃湯」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c4 H' s. E2 W* E: O7 l
5.39.217.77; r( _* Q  Z6 h* |6 L: s
至於不喜愛南瓜豆漿口感偏甜的朋友，鄭欣宜營養師也推薦一款兼顧營養、美味的南瓜海鮮濃湯，提供給男性朋友參考：tvb now,tvbnow,bttvb5 s9 a2 R4 {2 n

! L1 g4 d8 G8 Y3 d公仔箱論壇* F5 S! X7 t: x5 A" y  I4 J
公仔箱論壇8 `6 k% }' l2 @' P, X
# x/ {% [, t9 q" i2 d9 @- `' O
8 ?. Y: Q( t! ^/ H8 y- g( v. l
南瓜海鮮濃湯的食材有，南瓜1顆、洋蔥半顆、大蒜3瓣、大骨湯600C.C.、鮮奶100 C.C.、蝦子5隻、花枝200公克、蛤蜊100公克。tvb now,tvbnow,bttvb) r( k+ p/ b: z& ^- z6 P: a* e
tvb now,tvbnow,bttvb0 _* r, w4 d7 U. k6 F* |5 K1 P
【南瓜海鮮濃湯】公仔箱論壇- K2 X2 R+ W3 g8 }. w' b

+ `6 `$ Y4 Z" K8 B5 ]. htvb now,tvbnow,bttvb食材：南瓜1顆、洋蔥半顆、大蒜3瓣、大骨湯600C.C.、鮮奶100 C.C.、蝦子5隻、花枝200公克、蛤蜊100公克。
/ h! I5 \4 `; z: m2 B, t. g公仔箱論壇
; A  v4 S9 w  f. N: P做法
3 Z. i; \; E. ^' f公仔箱論壇2 Y# ?: ]( H9 K) }
1.將南瓜洗淨、帶皮切塊蒸熟，用果汁機打成泥狀；洋蔥洗淨，去皮、切丁備用。; I5 O# w8 _) S/ e

* z! c! r; e0 b4 Htvb now,tvbnow,bttvb2.取一大鍋，放入洋蔥、大蒜炒香。3 K7 e  V  `& |6 v* x
5.39.217.770 a2 G$ p3 h. c' U: B/ R) Y3 [, o" R
3.接著加入南瓜泥及大骨湯、鮮奶，以小火熬煮至沸騰（烹調時要適度攪拌以免燒焦）。2 K8 O" `* V. \* ]0 g$ ]( n4 X

( Z' u* S. W) m0 U8 o/ btvb now,tvbnow,bttvb4.最後再加入蝦子、花枝、蛤蜊等海鮮熬煮，讓湯頭更濃郁。
+ l' E! m1 i3 @) y1 \8 |/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ]& Y( z; o2 c9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意事項：如有痛風問題的民眾，建議可把大骨湯更換成白開水來取代。