雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \3 y7 G& \$ Z8 y" |( H8 b8 G
炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉
8 K) k, |/ d, u; q6 F* q0 n- o% Z5.39.217.77調味料：5.39.217.77$ I- u, n0 r L5 d+ W
醬油、米酒、白醋、糖5 Q- s) W0 G* V( E# R* T5 w/ F
醃料：
3 k; [$ E& r' i9 i9 _8 }- k3 o5.39.217.77蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙
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5.39.217.77$ q, z/ l$ b5 {8 X9 Y
製作方法:
) W& F/ v' E: vtvb now,tvbnow,bttvb1.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。 # S1 j1 F2 S8 @ n5 Z9 d
2.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆，再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。
& v; y, i Z0 i$ f: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。 公仔箱論壇3 H6 T! h% `3 C/ ?6 {. q' ~
4.取一可微波瓷盤，加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。 ' q0 X9 N4 V0 p1 w5 Y
5.將做法3加入做法4拌勻，進入微波4分鐘即可取出，再撒上蔥花、花生米即可。 |
發表於 2008-8-29 05:09 PM
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