雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、tvb now,tvbnow,bttvb* Z; x; ` q7 N# V$ c9 @
炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉
5 D( ]; @3 o H5 f8 I; Xtvb now,tvbnow,bttvb調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {/ e( F! W( e; j: T7 `3 R
醬油、米酒、白醋、糖5.39.217.776 r" a; x a& S) a3 Y: z, P
醃料：" J6 q- {/ y: _2 X M
蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙
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* f/ S) ]; l9 w. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 t: @- D9 C$ G, T Z公仔箱論壇製作方法: 7 ^* j3 S% N4 _1 b
1.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。
! ]8 _ w" K" n. O3 w: ]/ n公仔箱論壇2.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆，再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。
4 s) T i' C2 O1 p9 @1 Z4 u6 {! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。
) D. [' p6 E, T( q4 x公仔箱論壇4.取一可微波瓷盤，加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。
8 j0 J T* w+ [- G9 {. @+ v5.39.217.775.將做法3加入做法4拌勻，進入微波4分鐘即可取出，再撒上蔥花、花生米即可。 |
發表於 2008-8-29 05:09 PM
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