您吃的紅棗乾從哪裡來？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v& a* l- v1 K/ \% l: i
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您知道嗎？tvb now,tvbnow,bttvb A: l9 c; I4 C1 o! {- |
) a* o w' k9 {- y% `4 Y市面上90%的紅棗乾來自大陸，然而在前幾年中國媒體曾經揭露，有不法商人用硫磺熏蒸紅棗乾以求好賣相，不僅讓紅棗光澤度佳，紅豔、呈金黃色，而且保質期也可以增長。! u7 O" \( Y4 K
0 ]# r$ x* }# {) |- q, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硫磺含有鉛、硫、砷等有毒物質，被硫磺燻過的食品，會對人體的呼吸系統及肝、腎產生危害。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C5 |8 O/ p4 _& a
3 e% P( j: U/ r/ k6 K) Utvb now,tvbnow,bttvb想要吃得健康、吃得安心，不妨考慮台灣本土自產－苗栗公館鄉新鮮紅棗！棗農將頂級的雞心棗新鮮採收後，使用天然日曬法，在陽光底下自然曝曬10~15天，將紅棗的原味和精華都鎖在裡面。四斤的新鮮紅棗僅能製成一斤的紅棗乾，費工費時，但保證不含添加物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V, s5 @( `2 E5 x# \7 n1 Y
0 d6 d2 n1 ^* s/ V1 j& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「本草綱目」記載，紅棗有健脾養胃、益血壯神的功效。紅棗的營養價值是眾所周知的，豐富的維生素C、維生素P、蛋白質和鐵質，不但有治療貧血、肺虛咳嗽、神經衰弱、失眠及高血壓的效用，更是女性天然的養顏美容聖品。
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紅棗乾能夠燉煮紅棗茶，也能夠入菜，不論是熬粥煲湯，都有補氣補血的功效。苗栗公館「紅棗食府」也推出了一系列令人食指大動的紅棗養生餐，一年四季挑戰您的味蕾！ tvb now,tvbnow,bttvb, a& T+ P Z1 r8 ?. U
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苗栗公館紅棗季在八月底正式告一個段落，沒能來得及到公館嚐鮮果的人，不妨把握機會嚐嚐台灣本土的紅棗乾。訂購情報可至公館鄉農會網站農特產品區查詢網址連結→http://www.kung-kuan.com.tw/cust ... y&categoryid=61* n# Y* O+ ?. f/ S0 _6 k
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小知識-如何分辨硫磺燻製過的紅棗乾？5.39.217.771 o& [& U+ Z$ q L* ]
主要從三個方面來看：
% \* Q! c5 A7 W1 B4 I0 e6 B5.39.217.77看外表：被硫磺熏過的紅棗外表特別光滑，如同打了蠟一樣。
0 O1 h" {; j; y$ f4 G看顏色：被硫磺熏過的紅棗“紅”且“鮮”，顏色較一致。沒薰製的紅棗呈暗紅色，顏色有深有淺。tvb now,tvbnow,bttvb! x/ k* V) [$ r% v6 G
看裡層：消費者在購買紅棗時，可先咬開幾粒嘗一嘗或聞一聞，硫磺熏過的紅棗裡層的肉體一般比正常紅棗白一些(正常紅棗呈黃色)，味道有點發酸且有股刺鼻的氣味。, z! V5 d( u$ {, _4 I3 _ `
苗栗縣公館鄉農會
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+ S8 k2 I, K& n; y' C/ r" i+ W! N苗栗縣公館鄉紅棗產品區
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$ z& l) |' U3 u1 d& E# m公仔箱論壇MSN餐廳導覽 紅棗食府http://kitchens.lifestyle.msn.co ... restaurant-5387.htm$ _, O/ \' c# P$ x# P$ R0 ^
/ ]9 T0 s+ U; o3 x( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗食府部落格
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) Z$ g+ E7 e" T& x/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黛's recipe—好喝紅棗茶食譜大公開tvb now,tvbnow,bttvb& J* }3 |3 \* @
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發表於 2008-8-29 02:57 PM
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