材 料 ： 5.39.217.773 |1 s# @& I, s
優 質 馬 介 休 1 磅
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有 機 雞 蛋 1 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X9 p4 G& ~7 G: W+ L" m% C5 j/ b
新 馬 鈴 薯 2 個
& r+ P+ O Y5 Z1 s3 U& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。娃 娃 菜 1 棵
5 M( z* f' [ S ~4 U: Y6 j* P橄 欖 油 1 茶 匙
9 X+ k h3 Y, V# g) L/ k. Q$ w白 酒 醋 2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ `2 o/ [; _& C9 ^' \; D" v
清 水 適 量
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做 法 ：
- D2 _" _! j7 L+ e5.39.217.771. 馬 介 休 切 件 ， 用 清 水 泡 浸 一 日 ， 放 雪 櫃 中 ， 八 小 時 換 水 一 次 ， 浸 好 後 用 清 水 沖 洗 遍 ， 減 淡 鹹 味 。
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9 l7 ?% _1 _9 g( g2. 甘 筍 去 皮 ， 洗 淨 ， 切 厚 件 。 薯 仔 去 皮 ， 洗 淨 。
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3. 分 別 洗 淨 娃 娃 菜 及 雞 蛋 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 A: q) J, F f) Q( B; ]
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4. 煲 內 注 入 清 水 ， 下 雞 蛋 ， 煮 滾 後 下 馬 介 休 、 甘 筍 及 薯 仔 ， 翻 滾 後 轉 中 火 烚 薯 仔 及 甘 筍 至 僅 熟 ， 下 娃 娃 菜 烚 至 熟 透 即 可 。
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5. 隔 去 水 分 ， 雞 蛋 去 殼 ， 即 可 上 碟 供 食 。
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: W; T0 @" G* g: t% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 吃 時 拌 以 橄 欖 油 及 白 酒 醋 ， 亦 可 加 胡 椒 粉 同 吃 。
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馬 介 休 即 醃 製 的 雪 魚 。
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# L7 h; S* \4 h: R/ _- etvb now,tvbnow,bttvb1. 清 水 泡 浸 馬 介 休 。 公仔箱論壇* P; U& K+ y) ]0 r) V: C- l1 M
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' j8 J& j/ Z9 D0 C* d9 f. ntvb now,tvbnow,bttvb2. 下 雞 蛋 。
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& o. w1 o( |: \9 i' Y( i5.39.217.773. 下 娃 娃 菜 。 5.39.217.773 X/ I. W( D2 s; S; ?9 r7 a8 F4 l
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發表於 2008-8-29 01:40 PM
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