材 料 ： 4 ^) D) f* r5 l/ B) N
優 質 馬 介 休 1 磅
! s* l' F' P! w" U1 u0 H+ J. N5.39.217.77嫩 甘 筍 半 條 ( r+ |7 _) h& n4 S; v5 w
有 機 雞 蛋 1 隻
# p, h7 l% E9 a& l, T/ d/ j公仔箱論壇新 馬 鈴 薯 2 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i1 Y, i$ c) p; v
娃 娃 菜 1 棵 5.39.217.77$ x7 J# R- D! L9 Z9 t
橄 欖 油 1 茶 匙 % k6 X& k$ U# g
白 酒 醋 2 茶 匙 公仔箱論壇% s$ j( ]- _, t W L$ M
清 水 適 量
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做 法 ：tvb now,tvbnow,bttvb$ V$ h1 `6 W: t* v
1. 馬 介 休 切 件 ， 用 清 水 泡 浸 一 日 ， 放 雪 櫃 中 ， 八 小 時 換 水 一 次 ， 浸 好 後 用 清 水 沖 洗 遍 ， 減 淡 鹹 味 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q- G( ?- x& o, j$ G' H
* d+ |) _0 I8 W) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 甘 筍 去 皮 ， 洗 淨 ， 切 厚 件 。 薯 仔 去 皮 ， 洗 淨 。
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$ \" ]7 n" U ?% _; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 分 別 洗 淨 娃 娃 菜 及 雞 蛋 。
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; d. O% e/ h3 `$ `7 t; Z* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煲 內 注 入 清 水 ， 下 雞 蛋 ， 煮 滾 後 下 馬 介 休 、 甘 筍 及 薯 仔 ， 翻 滾 後 轉 中 火 烚 薯 仔 及 甘 筍 至 僅 熟 ， 下 娃 娃 菜 烚 至 熟 透 即 可 。 5.39.217.77, k8 u* ~& R- Q! q) `+ E1 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N, U I4 J1 X* ~5 d, J
5. 隔 去 水 分 ， 雞 蛋 去 殼 ， 即 可 上 碟 供 食 。
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6 {' S; u+ C1 H, ]4 Z6. 吃 時 拌 以 橄 欖 油 及 白 酒 醋 ， 亦 可 加 胡 椒 粉 同 吃 。
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馬 介 休 即 醃 製 的 雪 魚 。 6 e I1 k1 k( l5 v0 X4 t, x3 o
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1. 清 水 泡 浸 馬 介 休 。 tvb now,tvbnow,bttvb# P+ C0 ^. L( X& ]" ^. y6 R
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3 R9 T1 _3 n2 [" l' G4 O% U2. 下 雞 蛋 。
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3. 下 娃 娃 菜 。 5.39.217.771 y3 H" j* t; F; Z
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發表於 2008-8-29 01:40 PM
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