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2 F0 s& ?% y9 O. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A：
* ]; X/ }' Y7 |3 F# t- q5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨......半只（切塊）
. v3 z2 ~7 d; l, P7 N. |tvb now,tvbnow,bttvb清水......600毫升
( F" w( P$ I; m" S5.39.217.77
( R, W1 K" w/ r7 F6 s# a4 Q4 e材料B：5.39.217.77. X5 m8 v7 z5 \4 t/ u1 ?- \ [! \
沙茶醬......2湯匙
$ d8 m- @5 g7 t: j0 Q, M S小蔥頭......5粒（剁成茸）
7 v8 a1 g. S) T2 r* ^蒜頭......5粒（剁成茸）tvb now,tvbnow,bttvb5 A- J9 W9 b% [1 `. V; l
公仔箱論壇( G1 \0 [' z2 ^1 E" b% ^
調味料：% b2 R' o, f/ x$ ~. f: _
醬油......1湯匙
2 O4 D2 Z8 p1 \( h8 J+ ^8 E4 i5.39.217.77薑片......10片
/ ^% G9 g h+ s: e7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松茸精......1茶匙
( Y: V$ S' Q- b) {; A鹽......1/2 茶匙7 N6 a8 h; C o+ e2 j: ^
0 t$ p [" v) X- Q# K0 n# l4 D( v
烹飪過程：
; z$ {- U' I0 F1 Etvb now,tvbnow,bttvb01. 將鴨塊洗淨、抹干水份後，待用。
7 d3 d% X0 q: o02. 熱鍋，加入3湯匙的食油，待熱後，用中火略炒加入薑片，再加入蔥茸拌炒，最後加入蒜茸炒至香；接著倒入鴨塊及沙茶醬，炒至香，之後加入清水及所有的調味料，拌均後，上蓋，繼續煮至滾。公仔箱論壇. a# t) p* q4 W! c" J. g
03. 待滾後，轉小火再燜煮40分鐘，至鴨肉鬆軟即可，盛起上桌。 |
發表於 2008-8-28 11:44 PM
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