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1 ?" Y. ]! Y7 x- D強調肉質新鮮的雞排,就是比人家大塊、鮮美。40元
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這家成龍排骨歷史悠久,號稱比一中街的雞排更早,顧名思義是和成龍有點關聯,老闆卓浩德說,15年前創業時,成龍電影當紅,他想不出店名,乾脆就叫「成龍雞排」。 5.39.217.779 @/ u4 _) X8 ~( V5 Z
! D1 K I4 ]: Q8 y; U這家店的雞排特大,還分兩種,一種是傳統炸雞排,另一種是炸好後再鋪上生菜沙拉海苔,吃起來比較不油膩。老闆說好吃的祕訣是醃製雞排的醬很特別,而且雞肉都是當天新鮮雞肉,所以幼嫩多汁。 " _ C2 R4 k1 W
" B3 i) {; v/ t# atvb now,tvbnow,bttvb除了雞排,小攤上還有玉米、豆干、芋頭粿、芋頭餅、大腸,百葉豆腐等可以炸來吃,全部強調是手工菜,賣相誘人,想吃得耐著性子排隊。
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店家小檔案 - n1 C( R: s6 X& }+ {" {0 Y& w
2 u: ], U5 s. G/ f" o; E# n.地點:逢甲夜市文華路上 $ x' u W0 k2 q8 ?) a4 d5 A
.電話:0921-040-981 公仔箱論壇& V+ p' m1 E2 g
.營業時間:16:30~凌晨01:00 |