在溫暖潮濕的台灣，濕疹是一種相當常見的皮膚科患，執業中醫師周宗翰表示，若是屬於濕熱蘊結型或是血熱型的濕疹患者，不妨可以透過茅根薏仁粥來幫助調理體質。
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7 Q; a8 L/ Z9 O. D9 y周宗翰指出，在夏季時，因為氣候濕熱，所以常常見到因為大量排汗造成的皮膚問題，其實這些可以統稱為夏季濕疹，像是在小兒易形成常見的痱子，成人則稱為汗疹，老年人常因為搔癢引起所謂的神經性皮膚炎，都屬於這個範疇。tvb now,tvbnow,bttvb! s) z0 ?+ E* j: x6 l
9 p5 j8 ` g8 r; j3 }/ C) s I% y不過除了天氣因素濕疹根據形成原因不同，又可分為濕重、血熱、風邪、脾虛等4大類型，若患者的濕疹屬於濕熱蘊結型或是血熱型，建議可透過茅根薏仁粥當來幫助調理體質。8 W; Y& y6 Q F$ F
! Y0 A& k0 I* }5 d4 @6 `0 o3 a公仔箱論壇【茅根薏仁粥】
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材料：1 T% S$ o+ ~5 m0 K+ Y7 l; |- Y- P
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白茅根1兩、薏仁30公克、白米30公克、水500cc。tvb now,tvbnow,bttvb# z; Z; w0 D; o9 \9 q! h' [
# z% k5 u4 `8 Y. @: j% }, V5.39.217.77作法：公仔箱論壇+ C" I: q- c( `, k9 m/ R
+ w2 Q# [' j4 R/ x$ C, |( o公仔箱論壇1.將白茅根用500cc煮沸去渣取汁備用。
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2.薏仁與白米混合加適量水煮熬煮成粥。
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3.接著將藥汁倒入攪拌均勻即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W! f( u: x& o7 m. Q
( h! S9 s3 T) @, Z" ~這道粥品當中的薏仁，性涼、味甘淡、可清熱利尿、健脾除濕，而白茅根，性寒，可清熱涼血、除濕利尿。二者相互搭配，有助加強健脾去濕、利尿的作用功效，適量攝取能涼血祛濕止癢，針對濕熱蘊結型、血熱型的濕疹有不錯的調理作用。
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周宗翰補充說明，白茅根除了與薏仁烹煮之外，也可以和綠豆搭配熬湯，也是相當適合夏季濕疹患者食用的一道料理。
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台灣新生報 |
發表於 2018-7-7 08:17 AM
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