【早安健康編輯部】tvb now,tvbnow,bttvb$ p- L& Y/ Z/ s8 U. Y
- h. }$ M) R8 C6 @/ I0 ]台灣成年人約有26%~34%罹患脂肪肝,好發年齡層在40~60歲之間,但也有年輕化的趨勢。脂肪肝患者不僅同時罹患高血脂與動脈硬化的機率會增大,一旦動脈硬化還會增加心肌梗塞與腦中風的風險。但研究證實體重若能減少 8%,脂肪肝就會消失;基本上只要能控制體重,就能改善脂肪肝。 ( \% q- g/ m; w# }
; A9 S0 H3 l% o$ t+ y1 ? U9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一天3杯咖啡,護肝又燃脂 3 i' ^3 _) v3 O4 \/ d; f
/ Y$ b/ i c0 K' Y$ M3 E1 L* \2 m日本肝臟病學會專門醫船津和夫醫師,花費5年追蹤492位無脂肪肝的男性,發現一天喝咖啡2.5杯以上的人,最後罹患與肥胖有關的脂肪肝的比例較低。咖啡中含有大量屬於咖啡多酚的「綠原酸」(咖啡鞣酸),綠原酸有改善消化器官機能的作用,不止護肝還能減少體脂肪。
+ c( F! f- p7 |! \( h0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `8 e$ [- g3 l4 @9 K) [
若想增強燃脂,也可在咖啡裡加些黑胡椒。黑胡椒所含的肝素有促進血液循環的作用,只要代謝上昇,就能幫助促進脂肪燃燒。如果是顆粒大的黑胡椒,則更能提升整體香味。
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) F0 j! k# A2 U低脂肉、青背魚,抑制脂肪抗氧化 5 n8 @! x. x L+ A- _5 g1 _. H0 [
( t& P* y, i! @! a" u4 e# L) z" ?) U5.39.217.77飲食方面,船津和夫醫師也推薦能抑制脂肪或糖分的食材,或是富含優質蛋白質的紅肉或大豆類製品。而氧化作用也與脂肪肝的形成有關,多吃海藻、菌類、水果或青背魚等含有豐富維生素及多酚的食物,或是藉由喝綠茶獲取兒茶素,也能有效減緩氧化壓力的反應。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q# G7 }9 x( @3 U! i8 l: N& d
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【好食材!】 + }" \5 K0 ], g, V( Z6 A
( b% Z( P+ {! U4 a- U$ M) m5.39.217.77優質蛋白質,例:雞胸肉、脂肪少的牛肉豬肉
$ U. Z, n: F& s公仔箱論壇有肝臟方面疾病的人,不得不注重蛋白質的攝取。雞胸肉的熱量大約只有帶皮雞腿肉的一半,蛋白質含量卻高達3倍,十分適合脂肪肝患者。 公仔箱論壇! |( T. k+ Z) [9 a4 T! {6 x
$ N$ E% p- _; G: G Q) htvb now,tvbnow,bttvb青背魚,例:秋刀魚
* o0 a _$ p. g6 O公仔箱論壇秋刀魚有防止血液凝固、抑制血管收縮的作用,所含的DHA可以讓血液中的膽固醇含量降低,十分適合脂肪肝患者食用。 tvb now,tvbnow,bttvb) [" T1 ^6 U1 l5 L! ~7 i) Z3 m7 J( W
0 l% _ O: n* o8 ?* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海藻,例:裙帶菜
' ]6 ?2 }. i e9 l W S6 W6 [tvb now,tvbnow,bttvb海藻類富含維生素、礦物質,且高纖維、低熱量。裙帶菜有抑制脂肪與膽固醇堆積的功效。
) a' i) |4 ^! S& h* s/ _1 I- R1 k; p3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j0 z) W( S+ w. b& v
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每天健走30分鐘,減重、消除脂肪肝 tvb now,tvbnow,bttvb0 b) e9 W6 L+ _9 Z2 v9 n7 ^
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我們除了可從改變飲食習慣下手,還可以藉由運動鍛鍊,來控制脂肪肝。築波大學醫學系消化器內科,正田純一教授及他的研究團隊進行了一個實驗,發現每週進行250分鐘以上的健走等有氧運動,可有效降低脂肪肝。
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這是因為在運動剛開始時,消耗的能量來自醣類。但運動時間一長,醣類逐漸消耗,運動超過10分鐘之後,便會開始從消耗醣類轉為消耗脂肪。此時儲存在肝臟等的脂肪會作為游離脂肪酸,提供運動所需能量。 公仔箱論壇9 ^: u7 _6 q- J0 _7 \+ Z# Q* l4 v+ y
% I5 K1 U0 {- P: \) B$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此,正田純一教授提倡每天進行30分鐘以上的健走等有氧運動,以改善及減少脂肪肝。
9 g" b. m2 i4 h( h5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @7 ], J, T* B! t; E; q
屬於低強度運動的健走,能增加新陳代謝、預防心血管疾病;萬步網創辦人劉玉璋每日健走萬步,才走四個月就減重十多公斤、脂肪肝完全消失,睡眠品質和精神狀態也明顯改善。在《神奇健走力》一書中,劉玉璋也提供了配合健走的正確飲食法,讓健走事半功倍。
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( [. y A/ J# ~8 R' c. m# ?% qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【健走飲食要點】 公仔箱論壇- {0 u: x3 s5 B7 ?
- s. h$ w" |8 i- ~% L4 E/ Y% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 日行萬步路,飯吃八分飽 tvb now,tvbnow,bttvb3 ^9 Y4 t3 `; b5 h9 G
3 F- h9 t% K5 e# K; \) gtvb now,tvbnow,bttvb越來越多研究指出,每餐吃八分飽是維持健康的重要觀念,甚至還能延年益壽。如果光坐著就覺得飽,表示已經吃多了;如果吃完後站起來才感覺到飽,就是八分飽。 ( v0 G I. T2 W9 A
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5 s4 X: u. Z' c+ {% M4 Y& r(2) 適當補充能量(碳水化合物) 5.39.217.778 a3 m& A! F$ Z, S, E5 q8 F
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碳水化合物是肌肉中最首要的動力來源,所以健走前一定要吃糙米飯等主食。健走結束後的一小時內,則吃一些容易消化的碳水化合物,如:果汁、香蕉等,幫助身體迅速恢復機能。
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. S5 {. T5 f7 V! a+ _% l- ptvb now,tvbnow,bttvb(3) 補充造肌食物(蛋白質)
5 N/ C- z! G- ?3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W+ r1 q% y0 t {
除了碳水化合物外,蛋白質也是製造細胞、肌肉不可或缺的物質,透過攝取適量的蛋白質,便能提高人體的反應和敏捷性,讓身體維持最佳狀態。 5 d C# E" V( }& w; B" t) t' S3 t; S* w
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. \/ O) u/ y9 z/ V(4) 少量多次攝取溫開水
+ F" k9 v6 t! j( C( Z) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U$ f+ V0 [2 X( e) f: L7 z
健走前半小時,可預先攝取250毫升的水,以避免健走時缺水;並在健走15至20分鐘後,以「少量多次」為原則,再補充40至50毫升的溫開水,維持正常代謝。健走結束後不該馬上喝下一大罐冰水,最好過幾分鐘,等心臟跳動平穩後,再小口啜飲溫開水。 9 M2 L% a* k R% V/ Z- J
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