材 料
h8 t. v- l3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙 1 個 、  瓜 / 白 瓜 各 1 條 、 黃 豆 3 湯 匙 、 蒜 頭 1 個 、 豬 脢 肉 片 1/2 斤 、 水 3 1/2 公 升 、 清 雞 湯 3/4 杯 、 薑 2 片 、 鹽 少 許 公仔箱論壇" V$ a) G. X, Q( E0 j# P3 \
tvb now,tvbnow,bttvb s: d, y( H. `9 ?" t, P
公仔箱論壇' ^6 _4 j' l D0 Y- Z$ `
醃 料
" A9 _/ }8 B4 F$ O' \( ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽 / 糖 / 粟 粉 / 麻 油 各 少 許
X+ \' H& I, f- x, |! s3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77" K" |8 O+ B7 e- b t
% x8 D8 n$ l, t7 ]# G! ]做 法 公仔箱論壇( w+ r; |. x& a# E' F( k. x/ R
1. 黃 豆 浸 過 夜 。
! q8 l$ S3 Q& o4 Y* z( r2 x0 N; r5.39.217.775.39.217.778 n6 g1 h& J. |9 W- H
2. 橙 去 皮 切 件 ， 瓜 及 白 瓜 去 核 切 角 。 蒜 頭 去 衣 。 豬 脢 肉 切 片 ， 以 醃 料 略 醃 。
% O/ f5 O- j, K9 B2 Y
1 E+ c7 Q- B% f4 a) g: X5.39.217.773. 煲 滾 水 後 加 入 薑 片 、 雞 湯 、 瓜 、 白 瓜 、 黃 豆 及 蒜 頭 同 煲 ， 約 20 分 鐘 至 黃 豆 腍 身 ， 便 加 入 橙 及 豬 脢 肉 片 ， 以 慢 火 浸 熟 ， 最 後 下 鹽 調 味 便 可 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 O3 S, a' ^& i- _3 `' D
tvb now,tvbnow,bttvb. n- p* N+ e; N- a6 Q
9 O( k' u+ }9 Y+ `, n
貼 士 tvb now,tvbnow,bttvb" ~; J) J2 T) B% k4 _8 k/ \7 v9 T, u
下 肉 片 後 記 得 收 細 火 ， 以 慢 火 浸 熟 肉 片 才 見 軟 滑 。
: X5 I8 ?- I# _公仔箱論壇 |
發表於 2008-8-27 04:48 PM
| 