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[藥膳] 香 橙 瓜 豬 肉 湯

材 料        tvb now,tvbnow,bttvb, ^0 d) j2 O' z- |# h1 T, u
橙 1 個 、 瓜 / 白 瓜 各 1 條 、 黃 豆 3 湯 匙 、 蒜 頭 1 個 、 豬 脢 肉 片 1/2 斤 、 水 3 1/2 公 升 、 清 雞 湯 3/4 杯 、 薑 2 片 、 鹽 少 許
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% t  T# F, z$ p7 m公仔箱論壇醃 料 公仔箱論壇/ O* E# I0 }( p/ b! K
鹽 / 糖 / 粟 粉 / 麻 油 各 少 許5.39.217.77; Q& a' n% g& L

( y9 n( R$ @- q/ `tvb now,tvbnow,bttvb
) @5 t) I8 \, c& gtvb now,tvbnow,bttvb做 法       
0 O  m1 b" `+ J% _& [5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 黃 豆 浸 過 夜 。 8 o( v9 U. }: Z3 E7 Z6 L2 s2 l

: Q9 Q* Z  n, Y1 H5 ^, s* S: p* xtvb now,tvbnow,bttvb2. 橙 去 皮 切 件 , 瓜 及 白 瓜 去 核 切 角 。 蒜 頭 去 衣 。 豬 脢 肉 切 片 , 以 醃 料 略 醃 。
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3. 煲 滾 水 後 加 入 薑 片 、 雞 湯 、 瓜 、 白 瓜 、 黃 豆 及 蒜 頭 同 煲 , 約 20 分 鐘 至 黃 豆 腍 身 , 便 加 入 橙 及 豬 脢 肉 片 , 以 慢 火 浸 熟 , 最 後 下 鹽 調 味 便 可 。
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貼 士        5.39.217.77- o/ \& _4 u% I6 k
下 肉 片 後 記 得 收 細 火 , 以 慢 火 浸 熟 肉 片 才 見 軟 滑 。 + }2 f4 V7 g5 S( Y
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