[西式食譜] 卡邦尼意粉

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簡介[url=][/url]

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        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......9 l* k' M7 T6 |. p

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材料

調味

所需時間

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意大利粉100克 8 ^1 o* r* s# V, p2 h9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙肉3片 ' [$ \3 ?/ @& q5.39.217.77帕爾馬芝士碎20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e4 b; W9 ]1 ?& x& O 忌廉1湯匙 ! P4 b& w$ p* F: r, B0 g/ N4 {, F雞蛋1隻tvb now,tvbnow,bttvb5 ?% M4 q! c- t& i. z* u5 `# r9 y

鹽及胡椒粉少許 ( P- c2 Y5 T2 q8 N# n4 `5 Gtvb now,tvbnow,bttvb

準備：10分鐘5.39.217.772 @. O% A, @- {2 J9 D                                                                                         烹煮：10分鐘 - G: e( f  D; j) r- ?公仔箱論壇

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製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。