[西式食譜] 卡邦尼意粉

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簡介[url=][/url]

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        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......
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材料

調味

所需時間

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意大利粉100克 0 N' r* }$ J8 O5.39.217.77煙肉3片tvb now,tvbnow,bttvb1 _& T% {$ @- @4 y( o5 ~ 帕爾馬芝士碎20克 $ x" x; l& ]9 l1 M/ C" ]5.39.217.77 忌廉1湯匙. h# W4 F2 W2 E' E 雞蛋1隻 $ {/ \4 k  w: A: M! k2 g5.39.217.77

鹽及胡椒粉少許6 A3 g# v/ C0 e$ ^: T  A# O9 m, `

準備：10分鐘 + I; q# e% F. y' ~8 Y  E8 D  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                        烹煮：10分鐘 . v5 S7 D9 U. O5.39.217.77

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製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。