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[西式食譜] 卡邦尼意粉

簡介[url=][/url]

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        意粉含有豐富的碳水化合物,也含有維他命B和蛋白質,為身體提供足夠的能量之外,也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味,避免攝入過多的鹽份,預防高血壓。......5.39.217.77) M4 y' z0 o5 m4 I


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材料                                        調味                                        所需時間
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                                        意大利粉100克公仔箱論壇2 w& F7 R9 k; K" D) U( k
煙肉3片
( p9 t5 Q9 T& u4 C# a: H6 r% \5.39.217.77帕爾馬芝士碎20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?: h+ x- Z/ H& d' ~4 i7 e9 s# n
忌廉1湯匙. @. \, `4 `& U! l1 X& Y4 C- H- x
雞蛋1隻
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                                        鹽及胡椒粉少許公仔箱論壇5 F, @* ^8 z9 u' C$ u2 c
                               
                                                                                        準備:10分鐘7 I! P& m6 s5 W) g* R" t# u2 u
                                                                                        烹煮:10分鐘5.39.217.779 V& N6 T* W# L0 W& @6 {% _8 [8 O, Z
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製法

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  • 意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟,隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著,備用。
  • 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻,然後調味。
  • 煙肉切條,以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉,炒勻。
  • 注入蛋漿,離火,再慢慢拌勻。熄火後,讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。
  • 最後灑上餘下的芝士,便可享用。
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