（優活健康網記者林奐妤／編輯整理）" n6 J8 O3 M( n
6 Q9 _' Y4 Y8 X3 s& btvb now,tvbnow,bttvb經過一夜的空腹後，清晨時人體的血糖含量已經比較低了，如果不能及時得到補充，人就會容易疲勞，工作效率也會降低。而且如果不吃早餐，中午就難免暴飲暴食。早上不讓脾胃工作，中午又塞給它們一堆，這會讓脾胃「吃不消」，最後它們就不好好工作了，會生病，最終結果是導致「肥胖」。如果長期不吃早餐，人還容易衰老。( ^% ^$ S5 | I7 y- X$ ?& ^9 }
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• 早餐最佳時間：7:00～8:00／晚上睡覺的時候，我們的消化器官卻沒閒著，它們仍然在消化晚餐存留在胃腸道中的食物，一直到淩晨才開始休息。因此，如果早餐吃得太早，就會加重消化器官的負擔。早上7點左右起床後的20～30分鐘吃早餐最合適，這時候，全身的器官都醒了，胃口也有了，吃飯就感覺香了。公仔箱論壇8 y2 ~: c8 T* F0 K8 e
4 \/ a7 p8 N" `6 Btvb now,tvbnow,bttvb• 早餐食物要多樣／從食物搭配的角度來說，早餐應該有穀類、豆製品類、奶類、蛋類、肉類、蔬菜、水果等，只有做到全方位搭配，才能保證營養的均衡和吸收。早餐的首選是燕麥片或穀片等以五穀為主的食物，然後是含有豐富膳食纖維的食物，比如麵粉類食物，豆製品以及胡蘿蔔、柑橘等蔬果，含蛋白質較多的食物，比如瘦肉、蛋類、豆類及魚類。一般人習慣吃雞蛋來補充蛋白質，其實也可以少量吃些瘦肉。只有食物多樣化，營養攝取和吸收才最容易達到均衡狀態。一般原則就是主副相輔、乾濕平衡、葷素搭配。
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) V& t2 e2 K" F$ I" B% L• 早餐禁忌／早晨，脾臟比較困頓呆滯，會使人胃口不開或者沒食慾，所以不宜吃油膩、煎炸、乾硬以及刺激性食物，否則容易消化不良。公仔箱論壇4 B: Z1 N. H# L% H; t, I! X
' h( b1 l# z; `" |% [! }推薦6種早餐明星食物
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1）燕麥（穀物中的全能冠軍） f: G. M, m. f4 o8 ~
7 W) w Q7 r3 k) P3 f5 \% i, I9 q• 增智健骨， 防止貧血、毛髮脫落。, B+ Y/ c ?& E* | d
6 Z. B& Y7 l3 T. z7 u( ~2 rtvb now,tvbnow,bttvb• 間接降低血清膽固醇含量。
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- X: ]! R# |1 l6 c• 抗氧化、維持肌膚彈性。tvb now,tvbnow,bttvb: B8 e5 t; M# ^8 u
6 O; k4 I. U, Y rtvb now,tvbnow,bttvb• 降脂減肥和緩解便秘。
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$ z9 |) H* ~# I: J& q; b2）牛奶（白色血液）
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• 補鈣、強筋骨。
S9 Z4 _ T. s8 K( a' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 a4 u8 B. ]4 k" i! a& l8 A2 Etvb now,tvbnow,bttvb• 加快體內廢物代謝，有助於減肥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^8 L# q$ ]( I2 g4 A6 V
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• 保持皮膚光滑、細膩、白嫩，使頭髮烏黑、不脫落。- x* ~3 A: z3 N8 t8 N
9 k" x2 ^, d: d2 W0 T$ m* M; ?9 f公仔箱論壇3）全麥麵包（粗纖維、好排毒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k2 d6 ^& I0 b- K, U
- o- X: d" {) t& t" I6 r公仔箱論壇• 有助於減肥。* o; l7 N D7 X O
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• 預防腰酸背痛、癩皮病。
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• 預防糖尿病、動脈粥樣硬化等疾病。
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7 x- k# v& O; p3 L& `• 緩解便秘。7 w7 d9 h; Y. l
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4）雞蛋（最家常的營養庫）
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z; m5 `% G J& ^1 E. j# V公仔箱論壇• 改善記憶力。5.39.217.771 {, ]' N, d/ `0 h% R
8 q6 i6 R( `6 w6 i5.39.217.77• 促進肝細胞的再生，修復肝臟。tvb now,tvbnow,bttvb% I; h1 I' N6 ]/ t7 U7 n
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• 防治動脈粥樣硬化。
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$ g `$ q J/ h7 v5.39.217.77• 分解氧化人體內的致癌物質。7 {. a/ Z' F9 h- X* A( {
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5）蘋果（排毒果）
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• 消除皮膚的雀斑和黑斑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w, H6 X; n( c- c: a; f
' b3 B/ F0 W9 }4 Z• 有助於胃腸蠕動，清除體內垃圾，排出毒素。
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• 保持皮膚光滑、細膩、白嫩，使頭髮烏黑、不脫落。. f3 P0 M2 s$ U; D$ W. ]/ C
% l' |$ s& A! Y2 R. G: Ctvb now,tvbnow,bttvb• 預防腫瘤和心臟病。公仔箱論壇9 a1 k6 k) b0 }( ~) d2 H# w) H
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6）當季蔬菜（健康又安全）
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0 P" ~' w& @# e# O• 是最安全、最健康的選擇。
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j& X% c" a+ M1 c• 利於吸收，防止便秘。
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• 強壯兒童骨骼及智力發育。
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（本文摘自／吃對家常菜最健康／博悅文化） |
發表於 2018-6-24 02:58 PM
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