（優活健康網記者林奐妤／編輯整理）tvb now,tvbnow,bttvb, _: A/ f8 l/ p6 W C/ Z- u) z0 T
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經過一夜的空腹後，清晨時人體的血糖含量已經比較低了，如果不能及時得到補充，人就會容易疲勞，工作效率也會降低。而且如果不吃早餐，中午就難免暴飲暴食。早上不讓脾胃工作，中午又塞給它們一堆，這會讓脾胃「吃不消」，最後它們就不好好工作了，會生病，最終結果是導致「肥胖」。如果長期不吃早餐，人還容易衰老。
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7 n6 U; _9 q1 V5 K' p& ~. Z/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 早餐最佳時間：7:00～8:00／晚上睡覺的時候，我們的消化器官卻沒閒著，它們仍然在消化晚餐存留在胃腸道中的食物，一直到淩晨才開始休息。因此，如果早餐吃得太早，就會加重消化器官的負擔。早上7點左右起床後的20～30分鐘吃早餐最合適，這時候，全身的器官都醒了，胃口也有了，吃飯就感覺香了。
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% ^+ P, R/ B; H/ s& q5.39.217.77• 早餐食物要多樣／從食物搭配的角度來說，早餐應該有穀類、豆製品類、奶類、蛋類、肉類、蔬菜、水果等，只有做到全方位搭配，才能保證營養的均衡和吸收。早餐的首選是燕麥片或穀片等以五穀為主的食物，然後是含有豐富膳食纖維的食物，比如麵粉類食物，豆製品以及胡蘿蔔、柑橘等蔬果，含蛋白質較多的食物，比如瘦肉、蛋類、豆類及魚類。一般人習慣吃雞蛋來補充蛋白質，其實也可以少量吃些瘦肉。只有食物多樣化，營養攝取和吸收才最容易達到均衡狀態。一般原則就是主副相輔、乾濕平衡、葷素搭配。
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@9 \9 Z6 e; L: N" [- t. r公仔箱論壇• 早餐禁忌／早晨，脾臟比較困頓呆滯，會使人胃口不開或者沒食慾，所以不宜吃油膩、煎炸、乾硬以及刺激性食物，否則容易消化不良。
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推薦6種早餐明星食物
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1）燕麥（穀物中的全能冠軍）1 j2 E- g7 J. ]: o; G+ [: u
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• 增智健骨， 防止貧血、毛髮脫落。, P% `9 \) c9 j9 E
0 s4 f6 q% a, e) O6 ?3 f公仔箱論壇• 間接降低血清膽固醇含量。
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• 抗氧化、維持肌膚彈性。
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• 降脂減肥和緩解便秘。
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2 t- r+ L: s! Q; M1 [* g5.39.217.772）牛奶（白色血液）4 F; g* v/ Y p1 z, `
) M5 G/ V8 V" T公仔箱論壇• 補鈣、強筋骨。
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) g* t; C1 q1 p, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 加快體內廢物代謝，有助於減肥。& K2 O7 G6 |$ v; n/ K( ~$ ?
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• 保持皮膚光滑、細膩、白嫩，使頭髮烏黑、不脫落。
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3）全麥麵包（粗纖維、好排毒）
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• 預防腰酸背痛、癩皮病。; X# Z) }5 X- M5 T
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• 預防糖尿病、動脈粥樣硬化等疾病。
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5 w+ ^ y2 `1 |% U+ ^' O7 U6 f" F5.39.217.77• 緩解便秘。* R9 u2 J7 J( B# A
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4）雞蛋（最家常的營養庫）
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8 f8 R1 a$ @/ m" U+ G• 改善記憶力。tvb now,tvbnow,bttvb) L( |. b# N0 d) O" N
% D l% E$ o* k; j5 [6 u• 促進肝細胞的再生，修復肝臟。
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• 防治動脈粥樣硬化。
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1 \6 w5 o1 \' D/ |tvb now,tvbnow,bttvb• 分解氧化人體內的致癌物質。
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5）蘋果（排毒果）- n% d W& K) b2 F ^
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• 消除皮膚的雀斑和黑斑。8 C' u9 h9 H" k5 t0 m' G/ D# f# O
* J; H( Q9 N( V9 J/ _' ~公仔箱論壇• 有助於胃腸蠕動，清除體內垃圾，排出毒素。公仔箱論壇9 s6 |: S* a' Q
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• 保持皮膚光滑、細膩、白嫩，使頭髮烏黑、不脫落。
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5 L/ g9 |1 O) ?% a* l/ d" _5.39.217.77• 預防腫瘤和心臟病。( |" d" N1 @, [- q6 p' A
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6）當季蔬菜（健康又安全）公仔箱論壇1 y( Z! s. }! M& e& M( Q8 P
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• 是最安全、最健康的選擇。
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• 利於吸收，防止便秘。
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4 G! o. e" I$ D5 ptvb now,tvbnow,bttvb• 強壯兒童骨骼及智力發育。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }- n" X5 l7 l6 I+ P7 N0 q6 c- S
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（本文摘自／吃對家常菜最健康／博悅文化） |
發表於 2018-6-24 02:58 PM
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