（優活健康網記者林奐妤／編輯整理）tvb now,tvbnow,bttvb+ a. M) ^+ ]: @2 }5 x- b
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經過一夜的空腹後，清晨時人體的血糖含量已經比較低了，如果不能及時得到補充，人就會容易疲勞，工作效率也會降低。而且如果不吃早餐，中午就難免暴飲暴食。早上不讓脾胃工作，中午又塞給它們一堆，這會讓脾胃「吃不消」，最後它們就不好好工作了，會生病，最終結果是導致「肥胖」。如果長期不吃早餐，人還容易衰老。
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: T6 n4 X m' n$ i* {tvb now,tvbnow,bttvb• 早餐最佳時間：7:00～8:00／晚上睡覺的時候，我們的消化器官卻沒閒著，它們仍然在消化晚餐存留在胃腸道中的食物，一直到淩晨才開始休息。因此，如果早餐吃得太早，就會加重消化器官的負擔。早上7點左右起床後的20～30分鐘吃早餐最合適，這時候，全身的器官都醒了，胃口也有了，吃飯就感覺香了。
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4 ?. K5 b5 ^+ D) Z- ~' ~9 y& u" J( f5.39.217.77• 早餐食物要多樣／從食物搭配的角度來說，早餐應該有穀類、豆製品類、奶類、蛋類、肉類、蔬菜、水果等，只有做到全方位搭配，才能保證營養的均衡和吸收。早餐的首選是燕麥片或穀片等以五穀為主的食物，然後是含有豐富膳食纖維的食物，比如麵粉類食物，豆製品以及胡蘿蔔、柑橘等蔬果，含蛋白質較多的食物，比如瘦肉、蛋類、豆類及魚類。一般人習慣吃雞蛋來補充蛋白質，其實也可以少量吃些瘦肉。只有食物多樣化，營養攝取和吸收才最容易達到均衡狀態。一般原則就是主副相輔、乾濕平衡、葷素搭配。4 U2 X& g L9 \0 \+ X
' I) v- C% C2 L" m# F• 早餐禁忌／早晨，脾臟比較困頓呆滯，會使人胃口不開或者沒食慾，所以不宜吃油膩、煎炸、乾硬以及刺激性食物，否則容易消化不良。5.39.217.77! M% i8 }- ^, [% }0 S S e( ?
7 c& F: P, s: t- q公仔箱論壇推薦6種早餐明星食物3 x; N8 S$ P( F# r
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1）燕麥（穀物中的全能冠軍）
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5 Z$ j6 Q2 q' A1 U/ A( X9 T公仔箱論壇• 間接降低血清膽固醇含量。
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2）牛奶（白色血液）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J9 ~( r. ~0 {( a8 U2 J) J4 f
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• 加快體內廢物代謝，有助於減肥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J6 A2 M* K: @: X* H$ E
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3）全麥麵包（粗纖維、好排毒）
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5 n) q- K( ^6 \+ ?5 vtvb now,tvbnow,bttvb• 預防腰酸背痛、癩皮病。
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• 預防糖尿病、動脈粥樣硬化等疾病。tvb now,tvbnow,bttvb3 p& v+ b ]. S/ I
# @% V# O4 E* F& }公仔箱論壇• 緩解便秘。
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4）雞蛋（最家常的營養庫）
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• 改善記憶力。5.39.217.77+ b3 E0 Z: k5 D' E7 X& w
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9 M$ V R$ {$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 防治動脈粥樣硬化。
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• 消除皮膚的雀斑和黑斑。
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• 有助於胃腸蠕動，清除體內垃圾，排出毒素。# h1 l7 V1 F; o( U. R* S% n* s- g5 x
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6）當季蔬菜（健康又安全）tvb now,tvbnow,bttvb' q1 R5 ?5 A8 S, C3 m0 P' {
; B$ {# `: f! b2 S9 k6 Z7 s: s• 是最安全、最健康的選擇。
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• 利於吸收，防止便秘。
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8 G) J- t* G. }' t" F+ ttvb now,tvbnow,bttvb• 強壯兒童骨骼及智力發育。9 }2 T! w8 _7 M0 X
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（本文摘自／吃對家常菜最健康／博悅文化） |
發表於 2018-6-24 02:58 PM
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