炎熱的夏天又即將到來，除了吹冷氣之外，你還可以選擇吃西瓜來消暑。你知道嗎？西瓜雖然90%以上是水分，但是仍富含瓜胺酸、茄紅素、鉀、胡蘿蔔素和維生素A等營養成分，有助於消水腫、抗氧化與預防高血壓。 5.39.217.77- [& z/ Z: B# g' N- w
; Q3 r# A5 `9 c( L/ J" T% Btvb now,tvbnow,bttvb西瓜的營養價值與健康功效
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西瓜的鉀含量高，具利尿作用，並具有以下功效： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y( \: x% _+ s
1、清熱 tvb now,tvbnow,bttvb4 m1 e) `/ E- v
2、解毒 tvb now,tvbnow,bttvb6 P) P' g& ^( I& e& C3 Y7 D. E
3、去除煩躁。 5.39.217.77 A8 Q. {; H# ^; \3 v7 f- M
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什麼人不能吃西瓜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?9 D+ U; a. [1 h0 a% g" L" G
腸胃功能較弱及糖尿病者不宜。
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) W- j' T5 W" r0 m4 l3 E【注意事項】：西瓜因富含水分和糖份，屬於高GI的性寒水果，故腎功能不全、糖尿病患者、孕婦、感冒中不宜多吃。另外本身體質虛冷的人，應避免睡前吃過多而引發腹瀉。
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5 i2 X/ M6 ]2 |* z: a! }( ~5.39.217.771、茄紅素燃脂抗衰老
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3 N7 L. {' c# t+ K9 S5.39.217.77茄紅素不僅具有抗氧化力，還能幫助燃脂！而提到富含茄紅素的蔬果，許多人大多會想到番茄，而近年來，以番茄為主角的減重法也十分盛行。不過，茄紅素含量豐富的食物，還有台灣人夏天常吃的西瓜。8 K5 _2 Y7 Q% g
7 Z: f' |. ~' [! @! z+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據美國農業部的報告，同樣份量的西瓜汁和番茄汁裡，西瓜汁所含的茄紅素量是番茄汁的1.5倍。更棒的是，西瓜所擁有的茄紅素，不用煮過就能被人體有效吸收。/ \9 t1 M+ R, `' w( x( r4 l4 a
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2、胡蘿蔔素預防肌膚老化、癌症 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C. Q2 r, q7 @, Y* K P2 m
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西瓜也富含胡蘿蔔素及維生素Ａ，能夠有效預防肌膚老化和癌症。 公仔箱論壇7 ]+ [9 {1 V" `4 V7 i
1 h+ j/ \& z! w+ u2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、鉀消暑防水腫 公仔箱論壇$ S- D' m: U* U2 h! A! Y% N
& P2 a3 e8 x% n' p& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀為用來調整體內水份量的營養素。而西瓜的含鉀量甚至比蘋果還多，可以達到消暑、防水腫等等效果。
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- D$ A0 K9 D- W) z: S! C4、瓜胺酸改善氣色，打造不水腫的清爽美肌 . R1 ]+ e3 G( e' C0 x6 l Z8 m7 s8 R
/ I4 L) ]& _1 k/ |, i4 W! s8 O) h瓜胺酸為其他蔬果裡沒有的奇蹟美容成分，能夠使血管回春、降血壓、改善血液循環、虛冷和水腫。另外因為它能抗氧化、抑制膠原蛋白分解，對肌膚保濕和防紫外線也很有效果。 3 z, J, m. x2 z; C+ }" y+ j
4 T; M) m) v3 y* T% M# Y【 這樣挑好西瓜】
5 r+ w! o* d4 P$ ^4 g vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 g8 J; y" k) n' |+ X \' i2 s好的西瓜應該紋路分明、以指頭輕彈會發出清脆聲響。若想攝取抗衰老功能較強的茄紅素，一定要選擇茄紅素含量高的紅色西瓜。
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, ~9 ?& h1 z# V* v! @【 不浪費美容成分的3西瓜吃法】 & P! P7 G. U" O
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1、搭配優格、沙拉，或飯後再吃
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茄紅素和胡蘿蔔素是脂溶性，建議和優格、生菜沙拉混合吃。若要直接吃的話，因吃飯時會攝取到油脂，可於餐後食用、幫助溶解。
' x' K0 s9 [' R; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 e, f1 ?9 O. p9 x% D
西瓜優格沙拉迷你食譜：
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+ C' c) F/ C' E3 K1 c& y5 q2 y公仔箱論壇準備適量西瓜切塊後，放入生菜沙拉中，淋上優格食用。 . s7 x) c* y& {- E
$ N6 z' w! e$ v4 }6 f" A2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、留下白皮，代替小黃瓜做成清爽小菜 " ^- V: z0 N8 v4 r& |1 O
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較無甜味的白色皮裡的瓜氨酸含量為果肉的2倍，因此不要將其去除。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R1 S/ y9 I: R: Y- ]1 I
（小提醒）：最外層的綠色硬皮要去掉，只吃白色部分的皮。 5.39.217.771 o% r1 r. H6 g0 [ w! S
" O+ O* t" g% E5.39.217.77涼拌西瓜皮迷你食譜：
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將西瓜白色皮部分切成大小適中薄片，撒上一層薄鹽均勻攪拌，放置冰箱讓其自然出水，約2~30分鐘後取出，將醃出的水倒掉。接著依個人口味加入調味料（糖、醋、蒜頭、香油等等）攪拌均勻即完成。tvb now,tvbnow,bttvb2 q$ t! x+ ^- [
0 B, n; X4 ?; [4 Xtvb now,tvbnow,bttvb3、連種籽一起打碎製成冰沙smoothie 5.39.217.77- X9 q* ]/ P4 h
" Y: Q9 z4 ]' C! \tvb now,tvbnow,bttvb將種籽用果汁機打碎，使用在乳製品冰沙的話，就能夠攝取到種籽裡的優質油分。 + m* u; k7 e7 f& M+ ~% d/ _% e' T
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西瓜牛奶smoothie迷你食譜： 公仔箱論壇* T/ }0 x% E8 b( g8 t/ \( C
0 d' V% p+ [. u5 N5 j7 s9 itvb now,tvbnow,bttvb將西瓜直接切塊放入果汁機（不去籽），再加入牛奶和冰塊一起打，西瓜和牛奶的比例可依個人口味調整。最後切記不要過濾，整杯連同打碎的種籽一起喝。 |
發表於 2018-6-21 02:06 PM
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