炎熱的夏天又即將到來，除了吹冷氣之外，你還可以選擇吃西瓜來消暑。你知道嗎？西瓜雖然90%以上是水分，但是仍富含瓜胺酸、茄紅素、鉀、胡蘿蔔素和維生素A等營養成分，有助於消水腫、抗氧化與預防高血壓。
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0 T. R4 D( m0 Z8 V$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜的營養價值與健康功效
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西瓜的鉀含量高，具利尿作用，並具有以下功效：
4 X1 H8 v% z8 p1 Y1 Z8 i2 h; f5.39.217.771、清熱
. y' \, W# L9 u2、解毒 5.39.217.77. h L7 z f. X1 ^
3、去除煩躁。
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" L- @$ N6 ~ z& c1 g2 A公仔箱論壇什麼人不能吃西瓜
5 A- v' ^5 o4 P A* {腸胃功能較弱及糖尿病者不宜。 5.39.217.77, P# S& G5 X0 o3 V; ~6 a, `
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【注意事項】：西瓜因富含水分和糖份，屬於高GI的性寒水果，故腎功能不全、糖尿病患者、孕婦、感冒中不宜多吃。另外本身體質虛冷的人，應避免睡前吃過多而引發腹瀉。
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. N( X, n* l, w Y6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J: W" P i, B+ S
1、茄紅素燃脂抗衰老5.39.217.77% T( ]) f X& D3 ^
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茄紅素不僅具有抗氧化力，還能幫助燃脂！而提到富含茄紅素的蔬果，許多人大多會想到番茄，而近年來，以番茄為主角的減重法也十分盛行。不過，茄紅素含量豐富的食物，還有台灣人夏天常吃的西瓜。
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根據美國農業部的報告，同樣份量的西瓜汁和番茄汁裡，西瓜汁所含的茄紅素量是番茄汁的1.5倍。更棒的是，西瓜所擁有的茄紅素，不用煮過就能被人體有效吸收。
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) [4 w* d9 }# q/ n( \公仔箱論壇2、胡蘿蔔素預防肌膚老化、癌症
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+ y c9 x4 W' j0 w西瓜也富含胡蘿蔔素及維生素Ａ，能夠有效預防肌膚老化和癌症。
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# U, J8 q* ~& T! X, S公仔箱論壇3、鉀消暑防水腫
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- e$ a" V3 O# X1 p$ ~' o% M5.39.217.77鉀為用來調整體內水份量的營養素。而西瓜的含鉀量甚至比蘋果還多，可以達到消暑、防水腫等等效果。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h+ ?: V! w: a: A( j
' ]% I8 c/ q- K& `9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、瓜胺酸改善氣色，打造不水腫的清爽美肌 公仔箱論壇 X' I8 _3 x- i0 h
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瓜胺酸為其他蔬果裡沒有的奇蹟美容成分，能夠使血管回春、降血壓、改善血液循環、虛冷和水腫。另外因為它能抗氧化、抑制膠原蛋白分解，對肌膚保濕和防紫外線也很有效果。
( q2 m( X, ~8 x8 }1 V1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* `% ~/ V% f4 [+ ]公仔箱論壇【 這樣挑好西瓜】
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" U8 X2 l/ _! J# o6 D tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好的西瓜應該紋路分明、以指頭輕彈會發出清脆聲響。若想攝取抗衰老功能較強的茄紅素，一定要選擇茄紅素含量高的紅色西瓜。
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4 {% [ c6 r9 k( c) l" y+ U; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【 不浪費美容成分的3西瓜吃法】 ( I4 r+ E4 h2 O4 k3 @2 Z$ X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R3 y* S/ \6 o" l! ?
1、搭配優格、沙拉，或飯後再吃 , k5 r; _+ B3 t
a8 I3 F6 ^4 n/ h: ?茄紅素和胡蘿蔔素是脂溶性，建議和優格、生菜沙拉混合吃。若要直接吃的話，因吃飯時會攝取到油脂，可於餐後食用、幫助溶解。 ) |7 C, Z8 U5 }9 p+ k' I( R1 S
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西瓜優格沙拉迷你食譜：
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5 d: i. V0 I f' c5 b8 U5.39.217.77準備適量西瓜切塊後，放入生菜沙拉中，淋上優格食用。
1 V) Y# a: Y% B2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% z5 T/ S- i5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、留下白皮，代替小黃瓜做成清爽小菜 公仔箱論壇( ^5 o& Q- L( ?
4 U6 v C' `+ s* h較無甜味的白色皮裡的瓜氨酸含量為果肉的2倍，因此不要將其去除。
; M0 E6 a+ H: ^$ L8 u" g0 ktvb now,tvbnow,bttvb（小提醒）：最外層的綠色硬皮要去掉，只吃白色部分的皮。 tvb now,tvbnow,bttvb7 Z4 ?6 _# b' H l; h: f; a
: @- h. k0 [; C3 S v) a8 a涼拌西瓜皮迷你食譜： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s/ m' I" x, p, U# V
/ D+ u" @. b1 ~# Y5 ?8 O3 _$ a5.39.217.77將西瓜白色皮部分切成大小適中薄片，撒上一層薄鹽均勻攪拌，放置冰箱讓其自然出水，約2~30分鐘後取出，將醃出的水倒掉。接著依個人口味加入調味料（糖、醋、蒜頭、香油等等）攪拌均勻即完成。5.39.217.77+ T1 M( z8 ]9 `) E0 `1 n" p
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3、連種籽一起打碎製成冰沙smoothie TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d% w4 d! n4 @9 J4 y- l6 k
2 C& Z9 g" c: l% h a2 O& h公仔箱論壇將種籽用果汁機打碎，使用在乳製品冰沙的話，就能夠攝取到種籽裡的優質油分。
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西瓜牛奶smoothie迷你食譜：
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# f) \& F e" {$ J% btvb now,tvbnow,bttvb將西瓜直接切塊放入果汁機（不去籽），再加入牛奶和冰塊一起打，西瓜和牛奶的比例可依個人口味調整。最後切記不要過濾，整杯連同打碎的種籽一起喝。 |
發表於 2018-6-21 02:06 PM
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