炎熱的夏天又即將到來，除了吹冷氣之外，你還可以選擇吃西瓜來消暑。你知道嗎？西瓜雖然90%以上是水分，但是仍富含瓜胺酸、茄紅素、鉀、胡蘿蔔素和維生素A等營養成分，有助於消水腫、抗氧化與預防高血壓。
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西瓜的營養價值與健康功效 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {$ M8 x$ x @1 x
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西瓜的鉀含量高，具利尿作用，並具有以下功效： 8 n9 \- ? q+ `) w3 Y7 z) H- \' o
1、清熱 tvb now,tvbnow,bttvb) V' @5 O1 c; i8 y) J) t
2、解毒 5.39.217.771 A8 {2 H6 t2 U! z& p: M) H
3、去除煩躁。
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7 W0 b- U& F5 m) ~7 ^* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什麼人不能吃西瓜
3 m; Q; l% E7 B: r1 X) Gtvb now,tvbnow,bttvb腸胃功能較弱及糖尿病者不宜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a3 S; i# Q/ V8 J P+ {
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【注意事項】：西瓜因富含水分和糖份，屬於高GI的性寒水果，故腎功能不全、糖尿病患者、孕婦、感冒中不宜多吃。另外本身體質虛冷的人，應避免睡前吃過多而引發腹瀉。5.39.217.77( \8 W( y9 S' A4 A7 Y
~' D' d8 K, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 T# v* |) c1 p) N5 S" b- v8 l9 W
1、茄紅素燃脂抗衰老tvb now,tvbnow,bttvb4 o& y# S: _+ M* l$ Q
6 g& X" E6 [. d* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄紅素不僅具有抗氧化力，還能幫助燃脂！而提到富含茄紅素的蔬果，許多人大多會想到番茄，而近年來，以番茄為主角的減重法也十分盛行。不過，茄紅素含量豐富的食物，還有台灣人夏天常吃的西瓜。
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根據美國農業部的報告，同樣份量的西瓜汁和番茄汁裡，西瓜汁所含的茄紅素量是番茄汁的1.5倍。更棒的是，西瓜所擁有的茄紅素，不用煮過就能被人體有效吸收。
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2、胡蘿蔔素預防肌膚老化、癌症 公仔箱論壇6 p5 J6 P p+ x/ f4 X3 R# {
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西瓜也富含胡蘿蔔素及維生素Ａ，能夠有效預防肌膚老化和癌症。 tvb now,tvbnow,bttvb- i; O: H# ~! _6 q J- |' O
& e8 u1 o& h& H- J- [ [3、鉀消暑防水腫 tvb now,tvbnow,bttvb$ a) K y" f! C7 l+ l9 [
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鉀為用來調整體內水份量的營養素。而西瓜的含鉀量甚至比蘋果還多，可以達到消暑、防水腫等等效果。 公仔箱論壇5 v. i6 j# H m6 }
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4、瓜胺酸改善氣色，打造不水腫的清爽美肌
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瓜胺酸為其他蔬果裡沒有的奇蹟美容成分，能夠使血管回春、降血壓、改善血液循環、虛冷和水腫。另外因為它能抗氧化、抑制膠原蛋白分解，對肌膚保濕和防紫外線也很有效果。
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; v$ b$ g$ v% ^公仔箱論壇【 這樣挑好西瓜】 & D; X7 S4 `: O% Z2 ?
" |6 c& {7 l. d6 }6 E公仔箱論壇好的西瓜應該紋路分明、以指頭輕彈會發出清脆聲響。若想攝取抗衰老功能較強的茄紅素，一定要選擇茄紅素含量高的紅色西瓜。 . i5 c2 Z/ A' w6 s0 l3 a9 l- k
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【 不浪費美容成分的3西瓜吃法】 公仔箱論壇- h4 t" ]+ P: x- T# g
3 v5 P5 K& i% ^' {: a0 w公仔箱論壇1、搭配優格、沙拉，或飯後再吃 ' E. A! s; p5 b t0 {
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茄紅素和胡蘿蔔素是脂溶性，建議和優格、生菜沙拉混合吃。若要直接吃的話，因吃飯時會攝取到油脂，可於餐後食用、幫助溶解。
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9 H4 i/ T$ t# d! d; |6 F' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜優格沙拉迷你食譜：
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準備適量西瓜切塊後，放入生菜沙拉中，淋上優格食用。 tvb now,tvbnow,bttvb& i0 t3 k; c) L
1 H( o# C7 |; ^tvb now,tvbnow,bttvb2、留下白皮，代替小黃瓜做成清爽小菜 v( h, k9 h: ?$ z( O0 S
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較無甜味的白色皮裡的瓜氨酸含量為果肉的2倍，因此不要將其去除。
- K& l' c& u# C w9 Z4 l% I5.39.217.77（小提醒）：最外層的綠色硬皮要去掉，只吃白色部分的皮。 5.39.217.77) `' Y! R6 f4 x" G# i( L
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涼拌西瓜皮迷你食譜： 5.39.217.77( J' m7 _3 r8 ]5 n( o5 o
3 k+ D2 ~) k/ b d S( ftvb now,tvbnow,bttvb將西瓜白色皮部分切成大小適中薄片，撒上一層薄鹽均勻攪拌，放置冰箱讓其自然出水，約2~30分鐘後取出，將醃出的水倒掉。接著依個人口味加入調味料（糖、醋、蒜頭、香油等等）攪拌均勻即完成。
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4 A* I( H: J; p6 y公仔箱論壇3、連種籽一起打碎製成冰沙smoothie $ v% ^. R- y: m# J
' o: G" w/ G5 L: W t公仔箱論壇將種籽用果汁機打碎，使用在乳製品冰沙的話，就能夠攝取到種籽裡的優質油分。 tvb now,tvbnow,bttvb0 |- F: P1 |5 l0 l M! s. i4 g* ^
* j: @! q X% c% Z1 D- a! w* l; |5.39.217.77西瓜牛奶smoothie迷你食譜：
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3 D# t4 S/ w: |1 B9 G將西瓜直接切塊放入果汁機（不去籽），再加入牛奶和冰塊一起打，西瓜和牛奶的比例可依個人口味調整。最後切記不要過濾，整杯連同打碎的種籽一起喝。 |
發表於 2018-6-21 02:06 PM
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