原料:# A/ A* X5 o5 T
西米 1Cup6 ^2 H1 q( h2 m) o
水 1大鍋/ G# R! t1 U7 ]/ Q
椰漿 400G0 u% G% u2 c8 ~' m `
牛奶 250ML6 R5 a& B. t5 h& e4 ~
1 R N; P1 ~: X7 w* ^4 X. p' W做法:5.39.217.779 U }2 X0 N( I) i8 @9 r
1. 先將西米用涷水浸半個鍾.5.39.217.77) g( ~4 k8 ~8 v* x" p
2. 放一大鍋水,煮開後改小火,放入西米煮至西米變得完全透明。將西米倒入濾網內用冷水衝。8 b1 y2 p- P& o
3. 椰漿加牛奶煮開。5 V5 C1 ]' E- a5 H* v3 G
4. 西米放入椰奶中即可食用。也可放入冰箱冷藏。 |