原料：公仔箱論壇4 s; O& P; H2 E! \5 W! Q
西米 1Cup5.39.217.77# B: a7 m! i5 v& L3 T1 F
水 1大鍋* h/ H8 b7 u4 ]4 n8 O% I$ e
椰漿 400G$ P# C) p1 G ?! i: k7 H, x
牛奶 250ML5.39.217.77$ M) q% q4 ?" M7 B2 o# A& w
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做法:& a$ x6 I. @9 a7 s" N( ~6 `! e
1. 先將西米用涷水浸半個鍾.) ~2 Q M a# ^8 V% H0 G& n1 ^- r
2. 放一大鍋水，煮開後改小火，放入西米煮至西米變得完全透明。將西米倒入濾網內用冷水衝。
8 `3 u) c0 }9 H+ M( y( v$ O3. 椰漿加牛奶煮開。
( t& }5 y h, j7 _公仔箱論壇4. 西米放入椰奶中即可食用。也可放入冰箱冷藏。 |
發表於 2006-12-12 06:49 AM
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