數十年來,專家警告吃雞蛋會造成膽固醇升高,增加罹患心血管疾病的風險,但今天出爐的報告指出,每天吃一顆蛋實際上可能會降低心臟病和中風的風險。& x9 Z) f# a: p" }5 b8 Z
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法新社報導,儘管有專家提醒不要過度解讀這份研究,但研究作者聲稱,每天吃一顆蛋的中國大陸成人罹患心血管疾病的風險較低。tvb now,tvbnow,bttvb) g$ e" ?' U+ G/ c" ~
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耗時將近九年、追蹤五十萬名三十到七十九歲健康成人的研究總結出,「相較於不吃蛋的人,每天吃一顆蛋與降低心血管疾病風險有關聯」。
& [# _* J, x1 Y) j6 Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y0 n& M1 @# k2 l( n- e, u
這支中國和英國研究團隊在「心臟醫學期刊」(Heart)發表的報告指出,每天吃蛋的人罹患出血性中風風險降低二十六%。5.39.217.773 } D! X8 ~4 a w
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每天吃蛋的人與降低死於心血管疾病風險十八%有關聯,死於出血性中風的風險則減少二十八%。5.39.217.779 G! K2 e% u; B( p- T% d9 e) Q
! J7 Q2 |: F6 M4 etvb now,tvbnow,bttvb心血管疾病是造成中國等全球各地死亡或殘障的主要原因。
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! h- H0 O2 O3 A6 X) B; g! }- V0 ltvb now,tvbnow,bttvb根據世界衛生組織(WHO),每年有約一七七○萬人死於心血管疾病,幾乎是全球總死亡人數的三分之一。八十%心血管疾病死亡是由心臟病和中風所造成。
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吸菸、運動量不足、吃高鹽不健康食物和攝取新鮮蔬果不足,都會增加心血管疾病死亡風險。 0 y+ h3 @0 E- w0 m$ I, Y1 p
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