數十年來,專家警告吃雞蛋會造成膽固醇升高,增加罹患心血管疾病的風險,但今天出爐的報告指出,每天吃一顆蛋實際上可能會降低心臟病和中風的風險。
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0 r3 f ?, E7 G2 r# F9 j9 qtvb now,tvbnow,bttvb法新社報導,儘管有專家提醒不要過度解讀這份研究,但研究作者聲稱,每天吃一顆蛋的中國大陸成人罹患心血管疾病的風險較低。公仔箱論壇$ b/ D n4 T+ v1 m! q
# { \9 ~- Y( I0 B m公仔箱論壇耗時將近九年、追蹤五十萬名三十到七十九歲健康成人的研究總結出,「相較於不吃蛋的人,每天吃一顆蛋與降低心血管疾病風險有關聯」。
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這支中國和英國研究團隊在「心臟醫學期刊」(Heart)發表的報告指出,每天吃蛋的人罹患出血性中風風險降低二十六%。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T) W! j1 O# I- e, M& w
2 n3 x5 L% U6 O9 z: z# K. D7 @公仔箱論壇每天吃蛋的人與降低死於心血管疾病風險十八%有關聯,死於出血性中風的風險則減少二十八%。公仔箱論壇& A1 B6 e3 H6 @4 J6 M* c
3 w: Q# F* p* q9 H8 d心血管疾病是造成中國等全球各地死亡或殘障的主要原因。
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$ ^5 O4 w9 C I公仔箱論壇根據世界衛生組織(WHO),每年有約一七七○萬人死於心血管疾病,幾乎是全球總死亡人數的三分之一。八十%心血管疾病死亡是由心臟病和中風所造成。
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5 v& ]4 H& |4 A8 X吸菸、運動量不足、吃高鹽不健康食物和攝取新鮮蔬果不足,都會增加心血管疾病死亡風險。
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