早安健康／戴大為（成大醫院骨科醫師）
$ D$ ^- X* R6 S% e0 G" o公仔箱論壇5.39.217.77. g: C7 Z) i5 E3 ?4 b4 M
+ D( N0 i F6 E5 Z, s" f- y8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要保持健康，怎麼吃很重要。這個原則也適用於骨骼健康。均衡且健康的飲食可以在每一個年紀幫助骨骼健康，降低骨質疏鬆風險。
' t, c( S& e4 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [- d( i. P, ~; N: k
骨骼的健康有賴於下列幾種重要元素： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L2 W" h* w7 B; z: w8 |) x
+ a3 s5 K+ g- M2 ]+ `+ e( n7 m
3 i1 [* y: b' Q) u! n! V1 ]5.39.217.775.39.217.77; |: {1 {4 K' {4 \: u8 y6 T0 G
防骨鬆營養素1：鈣質
- b) ]1 k4 b7 W4 Q7 Rtvb now,tvbnow,bttvb6 G5 ~( [$ a5 q8 a
一個成人身上的鈣質大約有1公斤，其中99%都儲存在骨骼中。鈣質除了讓骨骼強壯外，鈣質也幫助維持也是神經與肌肉功能。攝取足夠的鈣質在每個年紀都很重要，尤其是青少年正在快速生長的年紀。
j7 C. e' m1 s* p$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c! c2 L2 G0 X: I2 ]7 w
乳製品如牛奶、優格、起司是最容易取得的高鈣食物，部分綠色蔬菜（如青花菜）、豆腐、堅果也是很好的來源。
% d2 I, ~, Z* p8 C公仔箱論壇
8 a. d; w$ L9 `" n; E: h4 d# _tvb now,tvbnow,bttvb防骨鬆營養素2：維生素D tvb now,tvbnow,bttvb) O) z( w6 }/ H! M) H: J
3 }2 b1 U' c( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素D在骨骼健康中扮演了兩項重要的角色：幫助腸道吸收鈣質以及讓骨骼健康代謝及增強結構。維生素D是在皮膚接觸到陽光的UV-B後合成。不過現代人室內生活的型態導致維生素D普遍缺乏，進而影響骨骼健康。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V: G l* R+ o5 O/ e x
. _9 P$ A6 | |, F, o0 q9 d1 H6 B; ~
富含維生素D的天然食物很難找，因此，在某些日照較少的國家，超市賣的早餐穀物、柳橙汁都會添加維生素D。 ) B ?; h& ]4 J O" L9 W! }
+ [; H3 Q+ g2 V0 L5.39.217.77防骨鬆營養素3：蛋白質
' |! @- F1 {- @
, `. H8 q: e, U; {- D( v* u8 f/ @tvb now,tvbnow,bttvb講到促進骨骼健康的食物，大多數人都只提到鈣質與維生素D，其實攝取足夠的蛋白質也非常非常重要！ 5.39.217.770 n1 \) d/ A6 A' m
5 P+ t% H# j3 j! ltvb now,tvbnow,bttvb蛋白質提供了人體必需的氨基酸。蛋白質攝取不足會導致年輕時骨本存量不足，年老後加速流失。蛋白質本身就可以抓住骨骼中的骨質，防止快速流失。上了年紀後，蛋白質攝取不足亦會造成肌肉量下降、肌力下降，近一步增加跌倒骨折風險。 % P: d1 Y6 b7 H5 c0 a- A
. ~! Z' I5 _6 R" W5 ?- b+ v( h
蛋白質的來源包括：奶製品、蛋、肉類、魚、豆類等。
* ]5 W; L- {8 R3 S( L. _5.39.217.77
9 c: j- i, \3 o& J8 d) h9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。防骨鬆營養素4：微量元素 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v& j8 z! Z' i5 i' _4 T& @
( p2 m' \6 t% Q' C6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素K、鎂、鋅、維生素A的前驅物等營養素也都和骨骼健康有很大的關係。在此就不列出每一項微量元素的食品來源了。均衡飲食才是促進健康的最好方法。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j* m3 N( l- n% W. H v& C! D
tvb now,tvbnow,bttvb+ z/ X; o2 h9 q7 M3 U: u
兒童及青少年時期攝取足夠鈣質，可以衝高「最大骨量」（也就是我們講的「骨本」）。成年人攝取足夠鈣質，可以維持骨骼健康強壯，避免骨質提早流失。上了年紀後攝取足夠鈣質，可以減緩骨質流失、維持正常活動機能、幫助獨立生活並減少照顧需求。 |
發表於 2018-6-14 07:24 AM
| 
