材 料
8 v2 a5 c& Q" Y8 k公仔箱論壇沙 樂 美 腸 適 量 、 蘋 果 3 個 、 西 芹 2 瓣 ； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d% t2 y: |7 w! u
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- I% m4 ]+ g2 G" F$ H, d5.39.217.77汁 料 6 v; p% o$ V* W
合 桃 油 1 湯 匙 、 檸 檬 1/3 個 （ 榨 汁 ） 、 新 鮮 芫 荽 碎 1 湯 匙 、 蛋 黃 醬 3 湯 匙 、 芥 辣 2 茶 匙 、 鹽 / 黑 椒 碎 各 少 許 、 蜜 糖 適 量, C: n% l0 H" e5 M2 A! o! P
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做 法 $ U' p# c, @7 v% b3 m% c
1. 西 芹 去 筋 切 幼 條 ， 加 合 桃 油 及 檸 檬 汁 攪 勻 。 蘋 果 去 心 ， 將 肉 切 成 薄 片 ， 之 後 加 入 西 芹 條 撈 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb: u# x! l5 W/ m' L* D1 C
8 t# h+ l; X) J2 }# e* q2. 將 蛋 黃 醬 、 芥 辣 、 黑 椒 碎 、 鹽 、 新 鮮 芫 荽 碎 及 蜜 糖 撈 勻 後 ， 倒 入 （ 1 ） 攪 勻 後 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 r: Z& f8 i4 @: O& ~
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3. 在 沙 律 面 放 沙 樂 美 腸 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z/ D- O9 o+ `4 u' g+ ]
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西 芹 必 須 去 筋 ， 否 則 食 落 有 渣 。公仔箱論壇$ C# x2 Z% c1 Z2 ]/ N& w" v
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發表於 2008-8-25 01:22 PM
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