預備：
+ A. F( U( }4 {5 }! L- h4 q公仔箱論壇1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖
" @& }) `7 h3 ]3 n, w2.麵粉、栗粉篩好 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I. a8 U5 D1 m
3.預熱焗爐180度 5.39.217.772 e% ?7 B. w8 E1 `2 C1 V( W5 z
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材料：
; r9 k. c& }" M) }2 A0 T$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 90毫升
, p# l' c- g1 M鮮忌簾 30毫升 tvb now,tvbnow,bttvb8 O7 r( [+ [7 a7 x0 {# l- B
杏仁酒 30毫升
% X$ [2 j& p4 H( w; N% R2 W公仔箱論壇糖 56g
Y6 F x' Y. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 15g 公仔箱論壇$ {% G. f3 G& C4 H2 o, U
粟粉 15g
. p/ k' h) g7 {# K8 e9 A! {蛋黄 3隻
9 A ~ T9 f7 M2 A+ h/ @+ p8 k5.39.217.77蛋白 3隻 5.39.217.77$ p6 r: [7 z. K! M1 R- z/ z0 y. S
雲呢拿香油 數滴 9 \4 q$ b! m# d
糖粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb# u5 F0 j' e6 j, Y/ @+ O/ B" E
! T- s/ g3 ^5 C/ S1 q4 v公仔箱論壇焗杯塗料： tvb now,tvbnow,bttvb3 ]& p7 C5 b; L7 ^
橄欖油 10毫升
k6 V) ?* |& {3 h公仔箱論壇糖 10g
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做法： ; n+ [) d$ w# z: }# `) p k
1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑
9 c. ]! X7 o& s- M1 z9 qtvb now,tvbnow,bttvb2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒 % B! z" a& m# T& ~6 ^, F
3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {0 d" A* M. k4 B9 A$ f+ y
4.輕輕拌入己篩粉類 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o/ e1 N \/ w# W6 b L4 U
5.麵糊注入焗杯內八分滿
z1 o7 ?1 n4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食 5.39.217.776 g% o& m& u% ~; F
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8 V9 ?% R7 x/ N7 A$ B8 e公仔箱論壇注意
& a0 ~; }/ j9 s2 D5.39.217.771. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。
& n# w+ s) O4 h. l2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。
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& T/ |- m [( z5.39.217.77公仔箱論壇; \& r& u2 n; i( j
& `) U3 b8 C. r& L/ k- x) [6 u[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-12-11 09:58 PM 編輯 ] |
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