[西式食譜] 龍蝦扁意粉

dororo

材料. R8 x+ o; E. o2 }
波士頓龍蝦 半隻 7 f4 l% s3 Q9 k1 k! B6 t3 H1 x

3 a, [( v$ ~2 @" {: y' L& }. {5.39.217.77辣椒 20克
0 C& E5 o  _- H$ `" u$ s4 V1 j* M
9 X2 @7 J2 w4 R6 c/ Q) B公仔箱論壇銀芽 20克
  h) A/ K  B- m1 R8 a' {6 o" }公仔箱論壇
0 u0 P& V1 m4 `% m鮮菌 20克 5.39.217.77! E: A" x& e1 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L( _& Y1 y3 S( @. v, V: d
番茄乾 10克　
# Y* w1 N/ e4 I% V$ y3 X* C  P
  A) M+ \+ ?: N  i$ {. |6 Atvb now,tvbnow,bttvb扁意粉 250克
! q% t5 H& h: V) i2 @* [: ~tvb now,tvbnow,bttvb
  G% I9 N& {4 x, f) D# V' Q% etvb now,tvbnow,bttvb番茄醬汁 150毫升
: q; Y  P) I: c1 q" ]9 s* `( C# v5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E7 ]8 P: f- w; S1 T  Z1 I
龍蝦湯 150毫升
( {& @5 N* g1 n; ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p2 s( d) w  j4 U' ?
橄欖油 10毫升 5.39.217.77, o0 p+ n" @6 R' M0 r% C, V4 r
tvb now,tvbnow,bttvb1 l; d: k) ~/ k
蒜蓉 10克
; c) M( {7 o; s0 ?公仔箱論壇4 c/ t7 z, O1 A! ^
白酒 10毫升 + a6 {  |: m% Z* c0 o, o" v- L
/ ]& }4 M0 D* Z7 u/ w" E1 j* Y
香草醬 10毫升
/ U6 `- I! X7 T) V- [% Q$ i1 L% f
& o2 W# [* _; s8 [7 ^公仔箱論壇香草 1棵 5.39.217.774 T" e; s4 y) r1 T3 v6 b

" }5 u! K1 g0 X5 \青瓜 半條
# s- J* n  y6 C( i  p5.39.217.77公仔箱論壇8 |$ g5 _9 ]0 t+ m( ?* D
1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲；再將龍蝦蒸熟，拆殼後將肉切成兩半。 . b  X% O* @6 l6 ]

' V" b- z8 ]4 X1 t' ~6 J, w2.煮熟扁意粉，隔水備用。
" [' @, C9 \$ L0 A  _公仔箱論壇
! i  R8 k9 D# e% D4 p/ k5 E3.起鑊燒熱橄欖油，加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾，注入白酒，以大火炒半分鐘，再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉，繼續炒半分鐘。
" q5 j/ f' C! t# @7 A4 j7 Stvb now,tvbnow,bttvb8 t: S" L2 x( ?7 t, Y  w& ?
4.熄火，把鑊拿開，加入香草醬，拌入扁意粉及調味料，配以香草點綴即可上碟。
* L5 Y1 c% k6 U" {8 ]5 z( Y) x
$ C8 C8 P9 t, A1 P% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h( H' \/ L0 {" U! e

5 G( Z% i0 j5 @) J6 k; ^2 Y; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮呢碟扁意粉好簡單，十分鐘就搞掂，不過最麻煩係煮龍蝦，因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士，就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬，如果唔係就會將香草醬煮黃！

sandy3061