[西式食譜] 吉列蝦卷藏翡翠

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材料：公仔箱論壇! L3 N* `- \( A) V) ?: n' s& Y

1 d7 C% \" t. R蝦仁500克、鮮露筍8段、麵包糠1杯、馬蹄2粒。
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- C( z7 {, x: s4 n5 E" i調味：公仔箱論壇# s! s& u  `# ]6 P$ D5 J
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鹽3/4茶匙、糖3/4茶匙、生粉1湯匙、雞粉1/2茶匙、麻油及胡椒粉少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B  b, p# _+ {: v. @! @, r
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) o6 u+ K- @% P: ?% mtvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ @" {6 k8 ^9 g$ w
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1. 蝦仁去腸，洗淨，抹乾，拍成蝦膠，備用。
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2. 馬蹄洗淨，去皮，剁成茸，拌入蝦膠內，調味。
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4 @! i$ G/ Z/ h5.39.217.773. 鮮露筍刨去外皮，放滾水內汆水至軟，浸凍，薄薄沾上生粉。
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4. 取出蝦膠，分成等份；將每份蝦膠包裹露筍，沾上麵包糠，放油內炸至金黃，取出隔油，趁熱品嘗。