[西式食譜] 吉列蝦卷藏翡翠

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材料：
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- e! }* o/ a6 N# n8 w! r' G4 ~tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁500克、鮮露筍8段、麵包糠1杯、馬蹄2粒。( }' B1 A* u8 N6 D2 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S2 U5 V, r1 F3 g. L7 h
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1 ?" l) |2 |- m& q" K3 ~tvb now,tvbnow,bttvb調味：
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1 c+ h8 a2 U" j) `- D5.39.217.77鹽3/4茶匙、糖3/4茶匙、生粉1湯匙、雞粉1/2茶匙、麻油及胡椒粉少許。
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做法：
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1. 蝦仁去腸，洗淨，抹乾，拍成蝦膠，備用。5.39.217.77+ v3 g2 B: G1 v' h

& i, m! r8 x" ^$ |$ C$ B5 o5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 馬蹄洗淨，去皮，剁成茸，拌入蝦膠內，調味。5.39.217.77: z& R* ~& v2 Y
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3. 鮮露筍刨去外皮，放滾水內汆水至軟，浸凍，薄薄沾上生粉。
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' a6 _. k1 M) m0 k( i* V: u* I+ _公仔箱論壇4. 取出蝦膠，分成等份；將每份蝦膠包裹露筍，沾上麵包糠，放油內炸至金黃，取出隔油，趁熱品嘗。