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材料：吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄
6 z6 M/ n) j4 G' ^- o調味料：tvb now,tvbnow,bttvb+ f" M; M; U2 k4 ~. q( D
蜂蜜2大匙
8 h. a o; K0 |tvb now,tvbnow,bttvb做法：
1 p5 X. [* F! d+ o1 T' k5.39.217.77吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。 . w6 ?& v% V) a, `( X& R
鮮奶加熱到煮滾，再把吉利丁放入，很快就溶化。 tvb now,tvbnow,bttvb6 R0 T% Z# E3 o3 L# B5 ?
分別放入小容器，待冷再放入冰箱，4小時後即可食用。
* @; [# o' m' R: }新鮮草莓裝飾，淋上蜂蜜。
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$ b* \! D4 x# B& |) ?# p; ~) Ttvb now,tvbnow,bttvb祕訣 ：
- Y/ r, [% V, |7 X公仔箱論壇1.如果想要QQ的，吉利丁可以用上8片，就有果凍般的口感。
/ D8 U( Y& i; j3 l* n1 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.刀子先預熱，再切冰奶酪，邊緣可以切得非常平整 |
發表於 2006-12-11 09:38 PM
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