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[健康食品] 春天養肝 提升免疫力

春季來臨,氣溫逐漸暖和,開業中醫師田宜民表示,中醫認為春氣與肝相通、肝在五行中屬木,因此春天適合養肝,建議可多吃深綠色、紅色食材,如綠色波菜、枸杞、紅棗等。
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田宜民醫師表示,中醫所說的肝與西醫的消化器官肝臟並不太相同,中醫說「肝主疏洩」,是指肝的疏通宣洩功能不佳,全身的氣會阻塞,人就有全身不舒暢、疲倦感等,甚至影響消化系統,類似西醫說的新陳代謝、自律神經,如果肝的疏洩功能旺盛,人就易生氣動怒、口乾頭痛,也就是肝火大、火氣大;而「肝藏血」是指肝有儲存血液功能,肝血不足則會產生失眠、心悸、頭暈等症狀;「肝藏魂」、「肝開竅於目」皆與肝血有關,如果肝血虛、不足,容易有做惡夢、睡眠品質差、或眼睛乾澀不適等症狀。
3 a( l9 }/ v6 T8 ~5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F  h2 N( Q' {! {& ~1 E: H  }/ ~  I' _- M
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【這樣做】多吃紅綠食材
: ?0 W6 H/ W$ _+ V+ t& @" P3 y9 g公仔箱論壇由於五行中肝屬木、脾胃(即腸胃)屬土,而中醫認為木剋土,如果肝氣太旺會影響脾胃,因此春天養肝除可多吃深綠色食材如菠菜、花椰菜等,或紅色食材如枸杞、紅棗、紅豆等外,也要吃對脾胃有益的甘溫食材,像春筍、香菇、金針菇、芹菜、白木耳或是山藥、雞肉、牛肉等。 tvb now,tvbnow,bttvb* N- b4 O, C5 ^( T

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9 G" v% ~# v8 h& w0 O. W& g/ a9 D中醫認為,晚上11:00~凌晨3:00這段時間,是人的膽經與肝經運行時間,此時熟睡有助肝膽經的新陳代謝,因此建議晚上11:00前就寢,如果是容易失眠的人,則晚上應儘量放鬆,以免睡眠品質不好。
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1 z* g7 `& h) {" p6 B保持心情愉悅' B2 a, A4 n/ v9 T
田宜民中醫師認為「怒則傷肝」,如果讓自己的心情起伏過大或煩惱過多,肝氣就容易阻塞,因此應時常保持心情愉快,多到戶外走走釋放壓力,才會使肝氣暢通不鬱結。 2 V3 ~, ^6 F: C& ~3 d8 T/ L
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喝茶飲助養肝
+ w1 U; J- Q5 G5 Q3 ^* m公仔箱論壇此外,田宜民中醫師也提供2道茶飲,每天1~2杯可幫助春天養肝。
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" ~' J/ D) [- h/ S- D7 L8 M+ c7 v0 h6 B' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰參茶
+ u4 c7 h7 w# K- x5 btvb now,tvbnow,bttvb材料:玫瑰5g、黨參5g、去籽紅棗3顆* X. z! z, q- E
做法:將材料加600c.c.的水煮沸去渣飲用。
! _( p: U: s$ |- y( }tvb now,tvbnow,bttvb功效:玫瑰舒肝理氣、黨參健脾補氣、紅棗補血健脾胃。
6 w- F2 @$ W+ e- i* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& p4 I% s" y9 M
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柴胡洋參茶5 K. Y( ?  x' j$ ]3 e5 S
材料:柴胡5g、西洋參5g、麥門冬5g
! X# t4 c  u4 ^; d' b& E做法:將材料加600c.c.的水煮沸去渣飲用。tvb now,tvbnow,bttvb" ^5 `* r' W" d" U
功效:柴胡疏肝解鬱、西洋參健脾補氣、麥門冬止渴潤肺又抗疲勞。
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【醫師說】公仔箱論壇7 E" S) \! ]5 y/ c3 ]) Q; ^
開業中醫師 田宜民公仔箱論壇  L1 Q$ f9 }6 O( p) p4 v
提醒感冒者不宜飲用柴胡洋參茶,因內含西洋參有補氣功能,容易加重發炎反應,使感冒恢復較慢。 公仔箱論壇; v' R; o% _4 R$ s3 t- b6 ~

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其實...只要作息正常、保持心情愉悅並適度的運動,只要養肝得宜便可提升免疫力、預防病痛。
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  • soforlee

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