准备姜蓉，蒜蓉，葱花。。; R: U' t ]: b
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" r: f: O7 Q4 e' b( M公仔箱論壇火鸡绞肉加上料酒，胡椒粉，盐和麻油还有一点芡粉拌好。。5.39.217.775 t* q K8 c% N. x# e6 L8 L
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' D6 o( l3 p2 f, x1 b9 L公仔箱論壇豆瓣酱剁碎。。2 c( n' R8 B7 C5 n7 m" J
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先把火鸡肉炒散。。这个时候我把茄子放到微波炉转两分钟。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [$ e* Y7 A+ T. k0 |6 [1 p; H
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; A) s' ?; D; [) L2 J P6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然后加入姜蓉，蒜蓉，一点葱，和豆酱炒香。。然后撒上一大匙的辣椒面
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. u; w1 o. W4 vtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇5 `1 b) f# z4 Z+ c1 c8 u
" T0 `9 C S3 I# m, C% @+ o& ]( s然后倒入茄子，翻炒一下，倒入两杯的chicken broth
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我用的是这个牌子。。
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加盖焖煮差不多15分钟。。然后倒入一点点的酱油，糖调味。。收汁收得差不多的时候可以勾薄薄的芡，我其实不是很喜欢勾芡。。今天就没有。。。tvb now,tvbnow,bttvb; y0 Y# M' Z9 B- \+ H6 d; Y
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烧好了。。) @" k' J) L: Y) s+ ?' g0 w' {
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發表於 2008-8-23 10:25 PM
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