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[健康資訊] 有苦味的南瓜不要吃! 醫生:恐引起掉髮

有苦味的南瓜不要吃! 醫生:恐引起掉髮
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法國皮膚科醫生今警告,南瓜帶有苦味可能是因為內含一種有毒的化合物,吃下肚後恐引起食物中毒,甚至出現掉髮現象。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f8 k8 {) x" g) h
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據《法新社》報導,法國皮膚科醫生艾素利(Philippe Assouly)在科學雜誌中提出了兩個因吃下有苦味的南瓜導致掉髮的個案,毛髮掉落與植物毒性之間的關連過去並不為人所知。8 K. R! q' |  J* C' I- _1 r- I% V/ j

; K; v% B8 D: Z6 g7 Xtvb now,tvbnow,bttvb葫蘆科植物可能含有葫蘆素,這是一種有毒的化合物,會產生苦味。常見的植物包括南瓜、葫蘆和美洲南瓜。5.39.217.776 V' i1 i: e7 y8 k9 B5 I! K
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第一個案例中,一名法國婦女吃下一道苦澀的南瓜湯後,沒多久就開始噁心、嘔吐和腹瀉,症狀大約持續一天。一週後,這名婦女頭皮和恥骨上的毛髮開始掉落。
: h1 v% v# S1 _7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z- z- Z; [/ H/ K* @
艾素利在《美國醫學會皮膚學期刊》中提到,婦女是和家人一起吃了那頓飯,但家人喝的南瓜湯較少,因此雖然有食物中毒症狀,但並未開始掉髮。
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) U* P" m' F( c7 k. X0 P  d7 v第二個案例也是一名女性,她在吃了含有南瓜的一頓飯後,出現嚴重嘔吐的食物中毒症狀,而其他用餐者則因為吃到南瓜的苦味,所以沒有繼續吃。大約三週後,該名患者的頭皮、腋下和恥骨處都出現嚴重脫毛。
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4 x8 ?1 v/ c8 U# D- b. r5.39.217.77醫生指出,三年前有一名德國人在吃下西葫蘆燉菜後死於葫蘆素中毒。但他所提到的這兩個案例,是首個葫蘆科中毒引起的已知掉髮案例。醫生強調,這種苦澀的味道應該成為一種警告,也要注意不要讓小孩吃下。
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  • soforlee

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