[中式食譜] 甜酸小青瓜

材料： " a7 t5 ^3 o. ^3 I/ F* \! h
小青瓜 2 條公仔箱論壇- ?6 t" c3 v5 R, S9 z+ {
紅辣椒 1 隻
白醋 1 湯匙
砂糖 1 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb( a3 F1 M- G! }; `9 j  ^; Y
麻油 2 茶匙   C+ E% ]& d) V1 U7 H4 U
粗鹽 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; @! V; o" C2 Q

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做法：
1. 小青瓜洗淨後切粗絲。
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2. 加入粗鹽使其軟身，瀝去多餘水分。
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3. 紅辣椒切成幼絲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o' i1 Z/ Z! f) U, j

4. 將白醋、砂糖及麻油拌勻。加入青瓜絲、紅椒絲及芡汁拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t% [  |, H5 Q2 g) R  p! [

5. 放入雪櫃雪凍後即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T0 C1 X4 ~" H" l* {& b
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心得公仔箱論壇4 ~! o( q* {3 `7 Q
小青瓜比一般青瓜較甜及爽脆。
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