材 料 ：
6 P; G! C$ @6 g/ d& |' |. O5.39.217.77小 青 瓜 2 條 5.39.217.77" f. ~* y) a8 h6 a5 E' p( ? z
紅 辣 椒 1 隻 公仔箱論壇0 W/ f; T" W1 D6 R3 Y* S: r
白 醋 1 湯 匙
1 w) @. x' D% I: D& r# ~5.39.217.77砂 糖 1 湯 匙 3 O- p. M L; l- k+ T4 @
麻 油 2 茶 匙 3 E( z' ], t! R
粗 鹽 1 茶 匙5.39.217.77& x1 ?0 Z+ T( U
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做 法 ：
1 p: ^6 ^+ V* a1 w; V8 D% utvb now,tvbnow,bttvb1. 小 青 瓜 洗 淨 後 切 粗 絲 。
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/ w' E! O5 O% d: b: X3 S5.39.217.772. 加 入 粗 鹽 使 其 軟 身 ， 瀝 去 多 餘 水 分 。 9 H; p8 a" W z, c
' ]7 b. z4 B; c+ S3 {+ Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 紅 辣 椒 切 成 幼 絲 。 4 E% ^, ?- a5 e, R
; U, A% ?( l) l/ D2 c1 btvb now,tvbnow,bttvb4. 將 白 醋 、 砂 糖 及 麻 油 拌 勻 。 加 入 青 瓜 絲 、 紅 椒 絲 及 芡 汁 拌 勻 。 公仔箱論壇5 C: t2 R$ F- _: F% N# q& m* e
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5. 放 入 雪 櫃 雪 凍 後 即 成 。
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心 得
. b( ~" {& E4 v1 n# l0 w5.39.217.77小 青 瓜 比 一 般 青 瓜 較 甜 及 爽 脆 。 公仔箱論壇: o( c2 u1 s* e, B
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7 \. U" t. [( S. q0 z1 小 青 瓜 切 絲 。 5.39.217.77$ G( u D1 y* G8 ~7 I
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, _1 W7 @; g# Q) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 白 醋 、 砂 糖 及 麻 油 拌 勻 ， 加 入 紅 椒 絲 。
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發表於 2008-8-23 08:20 AM
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發表於 2008-8-25 11:55 AM
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