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[中式食譜] 滑蛋河

先看看材料:
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/ P% m  p; H: @* |3 k& k: b公仔箱論壇虾、鱼丸、绞肉(料酒、盐、胡椒粉和太白粉腌好)大白菜、鸡蛋,还要一碗鸡汤和一点芡粉打芡用的。. {5 v2 u' X, w1 |4 W4 t) G/ S

5 q, n! Q. i8 t: \8 d, `也可以用青江菜、油菜、鱿鱼、吊片、鸡肉、猪肉、鱼片各式各样的材料,我是家里有什么就吃什么的人。所以就以上的材料了。
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4 `& M1 V* _" f4 C$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W$ k* Q# g5 J% y. e
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河粉,袋子先切个小口,如微波炉一分钟,软了之后,切成大约半寸阔的长条,要用手瓣开。。然后凉水冲一下。
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6 u% R% ~+ @, ~: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡蛋打散,芡粉加水兑上公仔箱論壇+ Q4 Z" `4 {) E) E  ~3 m
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4 b! Y. y& i3 L! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。锅里下点油,倒入河粉炒,然后倒入老抽(黑酱油)炒成如图,然后盛起。5.39.217.77& g7 y# C& E) \9 l( P& @$ o7 o

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2 q, E0 I6 X$ A1 ?9 ^4 Vtvb now,tvbnow,bttvb锅里再倒点油,下蒜蓉,爆香之后倒入绞肉炒散,加入鱼丸片、虾翻炒公仔箱論壇- `; j, n7 H$ J9 I( x

4 K: e3 Y( f3 f! A# \  iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \! S7 H% s* ^+ d
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然后倒入鸡汤,煮滚之后,下盐和胡椒粉调味,然后倒入芡汁快速翻炒的时候慢慢倒入鸡蛋,成蛋花状。。
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然后加入蔬菜,翻一下,最后加入河粉拌一拌就可以了。。
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成品:
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  @3 k: G" [& y切一根朝天椒,倒入酱油和醋,是沾酱
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6 K! m/ n' A- O+ z& y公仔箱論壇来一口如何?
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肚子饿了。。。。

回應 joe35klc 第 1 篇文章

thanks for sharing
哇,好味! 今个星期试煮~
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