材料：5.39.217.77/ B' B* z( B$ R, \7 W2 G
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猪肉大约两百克
" ~/ K# s9 [: c0 R- Y; e5.39.217.77小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只, K5 c& o/ _0 M; z3 k
鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y5 p$ [6 W) ]2 u% _
调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).公仔箱論壇9 |* d2 Y1 j% o0 R5 T% _1 f2 h
料酒、胡椒粉、盐适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g2 U. |; v5 n7 |0 u% |
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做法：
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1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。
* V0 C, k4 [5 Y3 ^# c+ S" [% _公仔箱論壇2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块% z6 R3 U* F6 e9 k! b4 M
3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌
: W, ?8 U$ U) N. L% @- e. f, w3 _5.39.217.774.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。
! A, R, u3 t' i2 o" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。5.39.217.77( ^& O5 \) c7 |- ?( x& [) M# X Z
6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。( h3 a+ P b8 v
7.把猪肉块入锅炸至全熟‧ tvb now,tvbnow,bttvb2 P" O) A7 H) P. @& r+ x! B( I
8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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