材料：
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2 ?! m/ w- k+ q! m; N猪肉大约两百克5.39.217.776 Y* Z" y: f0 g' {/ J
小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只! L( J8 c/ A9 h8 |
鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
4 L: E9 ~& M# P* G. J, J5.39.217.77调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).
" G; Y1 q- H- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒、胡椒粉、盐适量
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) X$ E7 p( a+ U公仔箱論壇做法：
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1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。
/ l3 `- o- C6 N+ N5 `* N2 d# ]! vtvb now,tvbnow,bttvb2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _! T$ a; K1 X! |2 }, f6 ]
3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌tvb now,tvbnow,bttvb- f* @5 f) f! a% U* K
4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。
0 _! j5 t9 H$ _+ }" c; H4 ?& ?" Z' t) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。
- y3 d# ?0 P0 o% {: T$ k. d' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。) F2 e: k# ?* n7 m- h7 C( `5 V
7.把猪肉块入锅炸至全熟‧
* i& O+ Y, f+ N3 s; T+ k( ?公仔箱論壇8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。5.39.217.775 s/ o% c/ I+ U* X! i" h
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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