材料：
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) p) u/ }" Z0 x0 y5 u9 M4 G: @7 |5.39.217.77猪肉大约两百克
. |+ x K" H* ]% R' v+ [. f/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只
; F! s9 d; ]# b; G+ \4 C鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
9 Y/ |- ?+ R5 I7 y: T0 S调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A$ N' @; K+ a& E
料酒、胡椒粉、盐适量公仔箱論壇2 u1 \4 w$ E% }! U2 C: @
. w; C1 M* K! d" l做法：
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" y# i7 s. b6 z; |2 q7 d1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。
: ?0 L7 K3 m4 s' j A+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块
+ P1 r# X& C7 I- Q5.39.217.773.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌5.39.217.77" I9 Z5 o$ g! p
4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。
) G7 k+ T! Z; b+ C" g( t" U4 F5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。
, a5 @6 B( |* y# O' ]# k: ]5 ]6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。
8 Z9 c' P1 V+ L. N6 ?- Ztvb now,tvbnow,bttvb7.把猪肉块入锅炸至全熟‧
! z# A; u4 G; j3 ?. q: M) t8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。tvb now,tvbnow,bttvb" ]$ e( p, _/ e+ Y
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0 I8 K! N8 {/ U, O0 Q$ M1 Z4 Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N! U2 i3 O- w
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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