材料：4 v1 g3 w ]5 V: h0 c6 J- b4 r
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猪肉大约两百克
- h$ M4 U: l- z小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只
9 F% Z0 d% {! J4 V6 _* Otvb now,tvbnow,bttvb鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
2 N" O! l: t9 p# C; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).
# B0 U% A4 G2 k- B7 @$ S1 w7 c# f# ?料酒、胡椒粉、盐适量5.39.217.77* c3 }2 b& {# {8 Q- k, }3 K8 O
& O) z6 I3 P& N [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
7 O1 H4 A9 h; _& I1 ^+ z; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 r/ z% g* S& O( C% H
1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。 ^( ~0 m5 D4 W+ e# N9 n
2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块5.39.217.773 v+ c; C' }. ]: t! y8 |
3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌
1 _5 N( G( I& V7 |' w2 H4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。
X k& u( m& D; q) P% P8 P5.39.217.775.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。tvb now,tvbnow,bttvb0 C* |6 `9 @1 [7 A2 R }
6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。
" G7 ^/ v8 X" c8 l, b/ ^, _; |7.把猪肉块入锅炸至全熟‧ 5.39.217.771 x& K* W- j& e
8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。公仔箱論壇1 G' S+ a0 R$ b& N) D
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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