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有此，在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉，那味道，令人回味无穷，好吃极了。不过，制作起来非常麻烦，肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果，俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道也非常的不错，香浓的味道非常的下饭，呵呵。加上黄儿老要看我蒸猪肉，这就来一次吧。
7 c; C$ a$ A$ b9 j4 x' m& |, a8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：五花肉一块，面豉酱适量，生粉，蒜，油适量。- C: c3 g- v7 i- Z4 W$ t
做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 a8 M' k- C7 }4 I( t2 ~ }1 K
1、将五花肉切成薄片。tvb now,tvbnow,bttvb' n% P- {& ~4 F* S9 w
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( l$ _7 ^; ]& Q5 K/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇% ?' G" n% _/ m: L( S( ?
& Y) \/ f; ?& O! H" Q& _( S公仔箱論壇 2、加入适量的面豉酱，生抽，生粉，蒜，油一起搅拌均匀。
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9 q: G6 i5 V% }$ V5.39.217.77 3、待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。5.39.217.77+ [8 V- `9 Q7 Y* @2 B* S
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! L, M7 O1 A5 K: o9 L# b5.39.217.77 4、美味无比的面豉酱蒸五花肉出锅了，可以吃好多碗饭，呵呵。
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發表於 2008-8-22 03:28 PM
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