肥胖是指體內脂肪堆積過多或分布異常，體重增加。早在《黃帝內經》中就有對肥胖的詳細記載，如在《黃帝內經．靈樞．衛氣失常篇》中就有：「何以度知其肥瘦？人有肥、有膏、有肉。膏者，多氣而皮縱緩，故能縱腹垂腴。肉者，身體容大。脂者，其身收小。」 tvb now,tvbnow,bttvb3 D4 m# c- `$ {- u/ I- d
把肥胖之人分為肥人、膏人、肉人三種類型。肥胖現在並不單單是美觀的問題，還會導致多種疾病的發生，影響健康。肥胖的根源，除了遺傳，多在飲食，就是吃得太多而又疏於運動，從而導致脂肪堆積。 公仔箱論壇/ L' x( m5 q% V9 }7 O: {- M
西瓜皮粥 3 x1 a6 ] ?" |( ?) z7 l
原料： * _( v9 @0 j- z; N
西瓜皮50克，白米100克，蝦皮5克，鹽適量。 $ b8 e& d7 ]& r$ F4 H# e, O% H: u
做法：
' D- E/ q! Q# H) d, `; B; S! C8 Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 西瓜皮去翠衣、瓜瓤，洗淨，切成小丁，蝦皮清洗乾淨，切碎備用。 ; I$ ^4 S2 x8 `% N+ X
2. 白米淘洗後放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸後改小火煮粥。
+ _' K+ \: @( F# b' L公仔箱論壇3. 粥將成時加入蝦皮煮5分鐘，最後加入西瓜皮丁、鹽再煮2分鐘即可。
) Z8 c# }$ U2 U! b; t2 t6 o2 \tvb now,tvbnow,bttvb西瓜皮熱量低 清涼消暑 公仔箱論壇$ R0 s. @# D# E, S3 Y& ]9 X( }
這道粥清淡爽口，非常適合暑熱食用，白米通便養胃；西瓜皮，中醫稱之為「西瓜翠衣」，味甘、淡，性涼，歸心、胃、膀胱經，具有清涼消暑、解渴利尿的功效，因為西瓜皮含糖量不多，熱量低，非常適合減肥人群食用。
1 P2 A8 Q8 I" v蘋果粥 tvb now,tvbnow,bttvb& G/ `8 N9 b6 S
原料：
' `4 v+ Z3 b. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果、白米各100克，白糖適量。 公仔箱論壇+ V5 m; C; Q' b) v
做法：
+ ~0 E$ N! Z c5.39.217.771. 將蘋果去皮，洗淨，切塊。
! B- g" H, @ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 白米淘淨，放入鍋中，加清水適量煮沸後，放入蘋果塊，煮至粥熟時下白糖略煮即成。
+ {+ L% s4 v4 R. `1 p) |3 Z1 t, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果含果膠 降低血液中膽固醇濃度 / z: N" D+ D9 a& V) Z
這款粥非常清甜，有生津潤肺、開胃消食的功效。中醫認為，蘋果性味甘、酸、涼、入脾、胃、肺經，有生津潤肺、除煩解暑、開胃醒酒、除濕止瀉的作用，《隨息居飲食譜》言其「潤肺悅心，生津開胃，醒酒」。
- T5 M, z' a8 O5 F- {從現代營養學角度看，蘋果主要含碳水化合物、蘋果酸、枸櫞酸、鞣酸等，可解除憂鬱、減輕壓抑、滋潤皮膚、保護血管。特別是蘋果所含的果膠，能降低血液中膽固醇濃度，防止脂肪積聚，很適合減肥的人食用。這道蘋果粥可以每天食用。
k" V6 Q+ }# l9 {（本文摘自／養生粥療：97歲中醫大師教你一日一粥，保健防病／世茂出版）
7 R6 C- E' G( r2 H2 I& rhttps://tw.news.yahoo.com/西瓜皮等水果入粥-低卡-降膽固醇-022000466.html | 
發表於 2018-5-20 11:45 AM
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