肥胖是指體內脂肪堆積過多或分布異常，體重增加。早在《黃帝內經》中就有對肥胖的詳細記載，如在《黃帝內經．靈樞．衛氣失常篇》中就有：「何以度知其肥瘦？人有肥、有膏、有肉。膏者，多氣而皮縱緩，故能縱腹垂腴。肉者，身體容大。脂者，其身收小。」
4 |7 E+ I; C* ~2 U; P( C: vtvb now,tvbnow,bttvb把肥胖之人分為肥人、膏人、肉人三種類型。肥胖現在並不單單是美觀的問題，還會導致多種疾病的發生，影響健康。肥胖的根源，除了遺傳，多在飲食，就是吃得太多而又疏於運動，從而導致脂肪堆積。 8 l+ }! y- M8 \! S# B
西瓜皮粥
2 h; y# q# z( e7 v原料：
$ }/ N; r0 I/ ?, y0 Jtvb now,tvbnow,bttvb西瓜皮50克，白米100克，蝦皮5克，鹽適量。 tvb now,tvbnow,bttvb$ v5 T$ B5 h8 B; @9 |$ v
做法：
; V8 l) }. w1 x) j# T9 C9 atvb now,tvbnow,bttvb1. 西瓜皮去翠衣、瓜瓤，洗淨，切成小丁，蝦皮清洗乾淨，切碎備用。 公仔箱論壇6 d9 t; I8 m' t2 k
2. 白米淘洗後放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸後改小火煮粥。
6 o; H! _/ F0 I& Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 粥將成時加入蝦皮煮5分鐘，最後加入西瓜皮丁、鹽再煮2分鐘即可。 ) N5 p U6 X/ V: ~9 o* q+ w1 e) U/ D
西瓜皮熱量低 清涼消暑 公仔箱論壇7 V& O3 c' K, {/ X5 d `
這道粥清淡爽口，非常適合暑熱食用，白米通便養胃；西瓜皮，中醫稱之為「西瓜翠衣」，味甘、淡，性涼，歸心、胃、膀胱經，具有清涼消暑、解渴利尿的功效，因為西瓜皮含糖量不多，熱量低，非常適合減肥人群食用。
* d* y7 i* _2 |0 h* Q蘋果粥
- u2 b& i7 o# { \6 R( z原料：
. p' Y- t. b( I% c9 S+ a; I. dtvb now,tvbnow,bttvb蘋果、白米各100克，白糖適量。
3 @( [/ ?, w( ]0 u6 S4 J做法：
3 W2 p& ?: [0 {- m7 `5.39.217.771. 將蘋果去皮，洗淨，切塊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @ Z0 V; ?9 P# G* b5 T5 F2 k
2. 白米淘淨，放入鍋中，加清水適量煮沸後，放入蘋果塊，煮至粥熟時下白糖略煮即成。 tvb now,tvbnow,bttvb- S) a( [; o" t1 l3 d! x
蘋果含果膠 降低血液中膽固醇濃度
9 T$ T: w) w4 C% ^5 y這款粥非常清甜，有生津潤肺、開胃消食的功效。中醫認為，蘋果性味甘、酸、涼、入脾、胃、肺經，有生津潤肺、除煩解暑、開胃醒酒、除濕止瀉的作用，《隨息居飲食譜》言其「潤肺悅心，生津開胃，醒酒」。
0 \* u, m/ H o& R3 A. j3 i2 ]( P公仔箱論壇從現代營養學角度看，蘋果主要含碳水化合物、蘋果酸、枸櫞酸、鞣酸等，可解除憂鬱、減輕壓抑、滋潤皮膚、保護血管。特別是蘋果所含的果膠，能降低血液中膽固醇濃度，防止脂肪積聚，很適合減肥的人食用。這道蘋果粥可以每天食用。
( i' F0 k3 U& C（本文摘自／養生粥療：97歲中醫大師教你一日一粥，保健防病／世茂出版） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a% x0 E& B1 g
https://tw.news.yahoo.com/西瓜皮等水果入粥-低卡-降膽固醇-022000466.html | 
發表於 2018-5-20 11:45 AM
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