肥胖是指體內脂肪堆積過多或分布異常，體重增加。早在《黃帝內經》中就有對肥胖的詳細記載，如在《黃帝內經．靈樞．衛氣失常篇》中就有：「何以度知其肥瘦？人有肥、有膏、有肉。膏者，多氣而皮縱緩，故能縱腹垂腴。肉者，身體容大。脂者，其身收小。」
; W, D( @4 _& ?- v) U$ v公仔箱論壇把肥胖之人分為肥人、膏人、肉人三種類型。肥胖現在並不單單是美觀的問題，還會導致多種疾病的發生，影響健康。肥胖的根源，除了遺傳，多在飲食，就是吃得太多而又疏於運動，從而導致脂肪堆積。 1 D7 e+ h8 `0 s, T
西瓜皮粥 6 o& H& L' r6 w0 w5 X8 h9 T6 s
原料： - I0 i0 M$ f x0 N0 O6 k
西瓜皮50克，白米100克，蝦皮5克，鹽適量。 公仔箱論壇7 w/ q: ?# f" X% z
做法： tvb now,tvbnow,bttvb& o1 W2 `- o: }$ W8 @2 N
1. 西瓜皮去翠衣、瓜瓤，洗淨，切成小丁，蝦皮清洗乾淨，切碎備用。
- s, a. Y! A4 a9 U6 {( I公仔箱論壇2. 白米淘洗後放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸後改小火煮粥。
$ v/ T* [# r3 a# u( E) J: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 粥將成時加入蝦皮煮5分鐘，最後加入西瓜皮丁、鹽再煮2分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb2 `# A+ x" W& o" ~( d: q
西瓜皮熱量低 清涼消暑 公仔箱論壇2 ?+ V0 o D; l8 y, z
這道粥清淡爽口，非常適合暑熱食用，白米通便養胃；西瓜皮，中醫稱之為「西瓜翠衣」，味甘、淡，性涼，歸心、胃、膀胱經，具有清涼消暑、解渴利尿的功效，因為西瓜皮含糖量不多，熱量低，非常適合減肥人群食用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ a: I0 P$ X( f( Q& M+ G
蘋果粥
' J5 a" _7 s2 F' {7 Y4 R3 Y htvb now,tvbnow,bttvb原料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i% u/ ^" q: ^" F! Z
蘋果、白米各100克，白糖適量。 5.39.217.772 y( c) G. z; R% g8 ^
做法： : [. \, P: e* }! Z! Z8 O" o7 b
1. 將蘋果去皮，洗淨，切塊。 5.39.217.778 [# w. g: R% j$ g5 s
2. 白米淘淨，放入鍋中，加清水適量煮沸後，放入蘋果塊，煮至粥熟時下白糖略煮即成。 公仔箱論壇6 w9 F8 m1 |) f# Z N8 p! b
蘋果含果膠 降低血液中膽固醇濃度
1 Q" P3 l7 ^0 _+ b5 {, ]6 [! _4 \5.39.217.77這款粥非常清甜，有生津潤肺、開胃消食的功效。中醫認為，蘋果性味甘、酸、涼、入脾、胃、肺經，有生津潤肺、除煩解暑、開胃醒酒、除濕止瀉的作用，《隨息居飲食譜》言其「潤肺悅心，生津開胃，醒酒」。 4 c# F, ]5 c) E& Q7 n3 X! n7 X# `
從現代營養學角度看，蘋果主要含碳水化合物、蘋果酸、枸櫞酸、鞣酸等，可解除憂鬱、減輕壓抑、滋潤皮膚、保護血管。特別是蘋果所含的果膠，能降低血液中膽固醇濃度，防止脂肪積聚，很適合減肥的人食用。這道蘋果粥可以每天食用。 公仔箱論壇6 ~: d' P: C! N8 ?. R) G
（本文摘自／養生粥療：97歲中醫大師教你一日一粥，保健防病／世茂出版） / j; L; x+ y$ R0 d
https://tw.news.yahoo.com/西瓜皮等水果入粥-低卡-降膽固醇-022000466.html | 
發表於 2018-5-20 11:45 AM
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