生炒糯米飯tvb now,tvbnow,bttvb7 o7 ]& R) k+ b S+ W; Y' t2 i
" c3 y1 ?# v5 O6 k! i1 f7 {5.39.217.77材料:6 u( R0 s- T4 ~0 k: A" l, y
糯米一斤
; Z! D; ]2 w' c. ?tvb now,tvbnow,bttvb臘腸一孖5.39.217.77" G# Y$ }9 R9 h; x0 P0 d8 O
膶腸一孖
2 Z7 y& R( y Y公仔箱論壇臘肉二兩5.39.217.77" ?. H, a. E4 F. n# ^
蝦米一兩5.39.217.77/ G1 g0 l& s( z/ f/ s
冬菇四隻+ g4 V6 I( R' U2 S$ U1 l5 k6 E
雞蛋一隻
5 I; H. _+ C: d( \) @5.39.217.77芫茜一棵(切碎)$ g% {; g- J9 L4 H
葱二條(切粒)
4 N8 Q; F# i- P6 D2 ~) ~8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒半湯匙公仔箱論壇, J2 k4 M. Z- m6 o2 Z
炸脆花生二湯匙
8 a9 \& O# x2 }: y1 o) G/ ]公仔箱論壇公仔箱論壇, N- @2 }, n5 n4 Q' s: v# s. i5 B
調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M0 y0 T* _' z4 e+ G4 k+ a7 z
生抽一湯匙
8 M5 X. @$ u+ l! t3 Z+ J) I: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽半湯匙公仔箱論壇' f3 X3 h. t, M, S9 Z8 w( a; @
砂糖一茶匙
7 W! u# R1 s6 n G+ e0 d$ W% I# _
- ~ s: S& H M公仔箱論壇做法:公仔箱論壇3 D& d( n* m! ^
糯米洗乾淨後浸三小時,瀝乾水分.公仔箱論壇! i5 n: W. b: C& x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \' @6 V( {4 l
膶腸.臘腸和臘肉用熱水洗乾淨,切粒;蝦米洗乾淨後浸三十分鐘,瀝乾水分;冬菇浸軟蒸熟切粒.燒熱鑊下油一湯匙,爆香蝦米.膶腸.臘腸.臘肉和冬菇,下酒,盛起待用.5 [2 A) ]3 g1 r3 ^8 h, K4 B
/ I4 D5 A( ~' D/ a8 h# p# o/ l公仔箱論壇雞蛋拂勻後煎成蛋皮,蛋皮切幼絲0 R5 M2 y0 M5 t; ~7 z' e# O* S0 C
tvb now,tvbnow,bttvb: w4 S1 }0 s# P0 G, b
燒熱鑊下油搪勻,不要餘油,再加少許油,倒入糯米炒勻, 一邊炒一邊在鑊邊注少許油及灑水,加鑊蓋焗片刻(慢火), 依此法炒焗至糯米將熟,加入臘味,tvb now,tvbnow,bttvb% Z) p3 q+ ]- p* M
繼續炒熟糯米,灑入調味料.蝦米.冬菇.葱粒.芫酒.蛋絲和花生炒勻,即可趁熱享用.
1 m( A5 {' s% i+ y! c, N! p+ |& i; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% S8 m3 Z5 F0 a6 N- X5 D
*要注意鑊要先用油搪勻,可免炒糯米時黏鑊. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B' b+ R; }' q
公仔箱論壇# p, K" i1 [1 T6 j
- ?6 r( H$ T3 s0 b5.39.217.77[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-12-11 12:08 AM 編輯 ] |
發表於 2006-12-11 12:02 AM
| 
