[中式食譜] 粗糧山珍

kevin80420

【材　 料】 . D/ J+ y: g4 u" {: M

$ `7 s1 K/ ~; b+ i" D: h' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。十穀米 180公克
( L2 w) c& ~! H% @( U, Q黃豆 60公克 1 Q, ~8 F1 s; f' k9 o
菠菜 100公克 # ]$ [! d* T2 ^: G* ?) _' I. i- G
土雞 1/2隻
. J3 J& d3 T6 Z' @# j3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 . o) h. \' u, g. H  d. N  t- w& n
5.39.217.779 ]0 z1 _$ c1 @( P- Q9 h
鹽 10公克
& j* C1 L8 i- @& U) p3 l. E7 A1 c1 A9 f5.39.217.77水 3000cc
4 f5 C4 ~' I1 r【做　 法】
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1.把十穀米、黃豆分別洗淨並浸泡4小時，期間約每小時換一次水。5.39.217.77' J$ _" |6 j$ ?% n4 N
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2.菠菜洗淨後，去根部，再切成段狀。
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3.把土雞洗淨後與所有調味料、作法1的十穀米、黃豆一起放入電鍋內鍋，外鍋1.5杯水，按下開關煮至土雞熟透且十穀米、黃豆柔軟，開蓋，加入作法2的菠菜略燜即可。