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[中式食譜] 芙蓉蛋

材料:
! N" t1 B: z# p0 ?- }5.39.217.77熟綠竹筍1支 蝦米150g 香菇15g蟹腳肉80g 蔥2根 蛋4顆
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調味料:公仔箱論壇! I9 ?  |! V+ x. d; T
鹽1/2大匙
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4 A6 g1 a% D5 g+ E. J( E: P) Ztvb now,tvbnow,bttvb做法:
, T4 g0 `  @; e. \' V5 Y1 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.綠竹筍去殼切絲狀,香菇與蝦米用開水泡軟,再把香菇切絲,蔥切段,蛋打散
$ V; ~& J' }2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鍋熱油,先爆香香菇及蝦米,放入蟹腳肉、竹筍絲一起拌炒均勻,再加入蟹肉腳汁、泡香菇及蝦米的水煮至開
# p+ @6 i$ G; U; I3.先加入鹽調味再將蛋汁倒入,最後再放蔥,快速推炒至快凝結時即可熄火起鍋
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