材料：& @$ f4 i/ y* t* T* X
熟綠竹筍1支 蝦米150g 香菇15g蟹腳肉80g 蔥2根 蛋4顆! \6 {0 a3 P2 x1 }) v% e7 q0 Z! V
2 g6 F% x3 `, n1 R( l5 X
調味料：5.39.217.774 c: x( g3 z5 \0 R
鹽1/2大匙
+ v$ b+ e8 b5 [0 r0 _- |% W( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. X# c8 Y1 T. ]) A做法：公仔箱論壇2 p5 a9 K$ c, V) T/ P# H5 @
1.綠竹筍去殼切絲狀，香菇與蝦米用開水泡軟，再把香菇切絲，蔥切段，蛋打散tvb now,tvbnow,bttvb+ U" I3 _ `8 n$ q. c; S
2.起鍋熱油，先爆香香菇及蝦米，放入蟹腳肉、竹筍絲一起拌炒均勻，再加入蟹肉腳汁、泡香菇及蝦米的水煮至開5.39.217.77; A0 O; p ]. s# A. E
3.先加入鹽調味再將蛋汁倒入，最後再放蔥，快速推炒至快凝結時即可熄火起鍋 |
發表於 2006-12-10 09:48 PM
| 
