材料：
& q- `! g% ~8 Ztvb now,tvbnow,bttvb熟綠竹筍1支 蝦米150g 香菇15g蟹腳肉80g 蔥2根 蛋4顆
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調味料：3 y0 v" T# ^3 I1 M" _/ n; R6 E
鹽1/2大匙* V' U8 S7 H* y+ _1 X) k8 ^3 `
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做法：5.39.217.778 V5 S5 n# K3 P# G5 x/ [
1.綠竹筍去殼切絲狀，香菇與蝦米用開水泡軟，再把香菇切絲，蔥切段，蛋打散
3 `# m; G2 S. o" `. L( J; N! a' y5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鍋熱油，先爆香香菇及蝦米，放入蟹腳肉、竹筍絲一起拌炒均勻，再加入蟹肉腳汁、泡香菇及蝦米的水煮至開" S7 @5 e7 ?! c& l9 I
3.先加入鹽調味再將蛋汁倒入，最後再放蔥，快速推炒至快凝結時即可熄火起鍋 |
發表於 2006-12-10 09:48 PM
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