材料： 公仔箱論壇0 ~1 `6 c S2 C. z" c c5 H
加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊
- b M. z3 J+ Z' {5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& N( G3 A, l8 P- {配菜： ( ~3 E- i. H6 T2 j* U% W
紅蘿蔔及甜豆 ) K( W; h' n9 Z' M+ t' s6 X
* `5 q& ^: X) t5 E. E/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
_4 h; o2 o. I' o- `7 [ k* gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(切碎).........8粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y' d* |, V6 j+ {& Z3 C
迷迭香(切碎).......4片 公仔箱論壇5 k9 M5 t1 t8 T) Y( N9 z& B
胡椒粉..............1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m1 Z1 O: ~* N& x [3 ?
鹽...................1又1/2湯匙
& @' `, s) M" x, [" t* J9 w5.39.217.77橄欖油..............1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S! L: h& D1 N# w7 V' f
公仔箱論壇+ f. T# [5 n1 P# F! m; S9 ^) p7 G
鮮香葉蒜汁：
% h; o; n/ O3 S U: U) X公仔箱論壇蒜頭(剁碎)..........4粒
$ _, X% l3 M" }+ P' ?; D1 W T迷迭香(剁碎).......4片 5.39.217.77! [% P( b3 W) D3 L( ~0 z
粗黑胡椒粉.........1/2茶匙 公仔箱論壇1 @. a% y. U/ g
麵粉.................1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 D; g% \- a1 f) Y/ ^, E6 S2 q E' B
牛肉清湯............3/4杯 5.39.217.77 @5 l6 ]9 P1 p, z$ R
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做法：
2 {8 R0 W% g6 R/ ?9 H0 k1.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z8 G. ^" n) `2 y" p. M
2.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改公仔箱論壇: f% J. H- n: ~$ t( p z
用中慢火煎熟，盛碟 5.39.217.77, {9 S0 Q- ~5 E9 [
3.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾 tvb now,tvbnow,bttvb* ?9 O* q8 |* x) T$ r
4.將汁淋於紐約克牛排上即可 |
發表於 2006-12-10 09:46 PM
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發表於 2006-12-11 07:37 PM
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