[西式食譜] 蒜蓉紐約克牛排

dororo

材料：
  n! r! |; E) W" ]9 }- M加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊
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& M7 y4 T) e: q公仔箱論壇配菜：
1 v  B: q6 H- ]7 l) p" M紅蘿蔔及甜豆 % v. q5 g# e7 }) l/ M
5.39.217.770 q. {5 A& q1 n- X3 I+ C
醃料：
/ s( }9 |0 ~2 B$ L. I5 q7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(切碎).........8粒
0 j$ ]% u: {! l9 a+ h# h7 d0 [tvb now,tvbnow,bttvb迷迭香(切碎).......4片
& }- S: {1 w4 K4 |- l8 |tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉..............1湯匙 - U7 X3 l' \! E3 A
鹽...................1又1/2湯匙
$ C/ u; E6 _/ k/ D2 {$ u5.39.217.77橄欖油..............1/2杯 0 M3 F$ s- `* Q. E( y/ o7 _
tvb now,tvbnow,bttvb3 E% U5 |- |* s7 L2 \2 S- `
鮮香葉蒜汁：
3 E% _9 j# ^" p; z$ U0 |& |  f* b蒜頭(剁碎)..........4粒
# I; [# a5 f5 o( y0 e+ W迷迭香(剁碎).......4片
  K9 J. Q' j. K- J- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗黑胡椒粉.........1/2茶匙
' q& N. p3 u8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.................1湯匙
7 @2 b& ]! E4 x0 ]+ q牛肉清湯............3/4杯
1 _  f8 }" k, t6 C" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  K) z, q0 H9 f( g, f  {做法：
, u6 o+ m6 P8 \) M  k7 b! q1 K' ?) Y2 @tvb now,tvbnow,bttvb1.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G/ h. U2 l% I! f) C
2.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改$ X+ T( j1 `; g; K6 F
　用中慢火煎熟，盛碟
4 W) j  m0 q$ E1 r7 M* L3.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾
. _( f% n1 @6 g, @/ k) `' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將汁淋於紐約克牛排上即可

jelo0708

X'mas 到, 整蒜蓉紐約克牛排,
3 Z4 c: Y5 f* d3 o$ ~6 Ktvb now,tvbnow,bttvb正, 多謝分享!!!!  :support