+ d! ~/ x& E8 i l4 P
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T5 H. G5 C- j2 N6 g
3 s8 C8 o5 C& ~/ g9 X. E5.39.217.77
2 d" Q$ c' Z6 f$ mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ r0 R' P2 o" K: x. E p9 l# n7 A; T
5.39.217.77" H0 r$ o7 g. U+ g; s8 ?
5.39.217.779 `, J/ l5 I' V: e# t
 # M3 l: w' ?. K: s* ]( h
: @8 T: D6 P) m: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首先將羊肉切成粗條形，用小茴粉、沙茶醬、糖、鹽醃好備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~; r/ j( ^, X$ w d
" ^: {7 t: L4 o& v- @1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ I9 p" r1 z, ^# X* x公仔箱論壇
, n0 T' ]0 r9 I8 C0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 J, _5 g4 c6 e, i
) f# ?8 |' k2 u( }( j% `tvb now,tvbnow,bttvb
% X+ A2 T0 R' B4 | g5.39.217.77( O- G/ q: Z' i( u; S: r$ E2 b! {
用竹籤將羊肉平均串好，放進焗爐或燒烤爐燒8至分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W1 Q( a$ t& N' i6 J2 [0 S
* W5 x: o- y- n2 A0 ~
5.39.217.77, E! b3 H6 b. R6 I$ [
( i. U; G5 S+ j- Z+ x# P公仔箱論壇
) x- J8 J! y& f L3 _/ A: M5.39.217.77公仔箱論壇/ W/ D& J0 [8 j& k- V
 tvb now,tvbnow,bttvb' p6 |9 e# _; k0 j* d9 }
9 L2 f' [8 h% E; D( x香蕉去皮切成條狀，灑上鹽、麵粉用油煎至金黃色。將燒熟的羊肉串
9 C/ B3 v# [$ p. K$ Y9 H' s) e5.39.217.77擺上碟，淋些沙爹醬，再配上煎好的香蕉，這道串燒羊肉便告完成0 f8 S6 P. f) q
0 O1 y, r1 j6 _; J5.39.217.77
! {2 ]; z) t( p2 O# _" c公仔箱論壇& D, D# }, z. a; r$ ~% l. U j
' q0 C/ P+ g( _! K& \# ^) R0 [) i( {1 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B( b5 g7 y$ i$ d2 C
: n. e+ c' x2 x/ [0 M% A! ]3 ]公仔箱論壇
2 x. m/ t: g1 G4 l6 g& d& wtvb now,tvbnow,bttvb
' g; }% M5 `* W4 f
7 ?8 ?" h+ O U% A, B: u! W公仔箱論壇
; f C; f. j9 s+ f# dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, M" A& A- N: b% S
 tvb now,tvbnow,bttvb+ {! @# O& z6 \; `* _% r% N
5.39.217.77! y2 _ @' E, Q- O" ?
, H) N# l% E8 L$ d$ E, P# R! i公仔箱論壇
- |; v# ^. v( X/ o9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f3 ] G8 }& }; P! q9 E3 B
& P: A& ^4 a% w7 M: c
- d$ w7 x! s5 N `6 g2 F0 v5 Dtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l- t$ P. B9 V
3 V$ j8 B+ U, K" d- N( A5 O, |tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77# [' D( D% R: B2 D
3 o4 Z* e2 @; A6 z1 w4 t
/ @; [1 H% b1 A, P7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
p+ j$ X, O: h+ M* A( Z7 ^' M
' k+ N" n/ _& Q% I2 B n/ d/ J$ t8 t
; L/ p; f7 y6 \) e$ z
! o+ x; Q7 N6 o& ^* V4 C0 r# ~ “同一個世界，同一個夢想！”——舉世矚目的奧林匹克運動會即將在北京隆重開幕，這是全球關注的盛事，亦實現了中國人的百年奧運夢。世界各地的運動員將在北京展開體育競技活動，作為東道主的中國，除了在硬體方面作出全面的配合，如運動場館的興建、交運道路運輸網的建設、採訪及通訊的便捷……等等，對於運動員的膳食安排都是一個重點，要顧及食物的安全及衛生標準外，還要照顧世界各地不同運動員的口味。
" w) ^3 p0 g+ L* O2 h公仔箱論壇7 C( r$ h" d+ q& }/ I) l( H: p
公仔箱論壇0 p4 w' |: a' _$ X1 M+ s
照顧世界各地運動員的食物製作要各適其適，甜、酸、苦、辣各有所好，不同的地方美食，一般會有不同的醬汁伴隨，雖然只佔食物份量的小部分，但往往有著畫龍點睛的效果，若缺少了總感到不是味兒。
, J" ~0 y- o- w% w9 O4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F; Y- s+ A. C3 Y# P B- f
tvb now,tvbnow,bttvb) t3 h X4 r4 S2 K
事實上，不同的醬汁對食物會產生不同的效果，其間起著微妙的化學作用。正如以下介紹的“串燒羊肉配沙爹汁”，沙爹（Satay）一般由花生、椰漿、蝦米、乾蔥、咖喱等製成，是馬來西亞最受歡迎的美食之一。沙爹跟中國的烤肉串差不多，但味道卻大大不同，入口時有濃濃的南洋風味；若再配上香蕉、菠蘿、葡萄等生果，更加令人回味無窮。沙爹醬可嘗試自行製作，以配合自己的口味。
0 B3 k( e5 x# f4 f$ k$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v( h2 y* S0 R, T, z
( M3 U1 {: h6 ]( q
* d U/ a- Z3 o& R Ytvb now,tvbnow,bttvb: ~. b' J3 Q; Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \/ E# J o g$ _! ]
材料名稱份量
0 Y* Y! p4 \- Y4 k0 M8 e: G* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B0 m5 I t& t& k) {- y8 d
羊髀肉(切12條)1磅
6 o5 v7 M( m4 f% M9 w公仔箱論壇小茴粉少許5.39.217.775 b5 v0 Z5 {7 \5 ^& C0 Q
沙茶醬10克& g7 S" R% h, Z: _" y: q
糖、鹽調味tvb now,tvbnow,bttvb$ ]9 L4 a7 b2 Y. ^
香蕉1隻公仔箱論壇 F6 n4 s, V2 L+ T/ o$ p" `4 G
麵粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k% }) ]) n2 d. q# g9 V
沙爹醬：2 ~8 K* q7 P8 \0 p' {( y
菜油25克
7 d0 p" X0 s4 ~4 U# g- ttvb now,tvbnow,bttvb蒜茸20克
4 a+ Q# P* k9 [5 htvb now,tvbnow,bttvb乾蔥茸30克* c# O" j( w/ l6 F8 n6 r6 g5 z
花生醬30克5.39.217.77/ J% a Z$ |) A2 D) H7 N
蝦米(打茸)30克5.39.217.77* W7 r! y; ~2 ]. t! n
八角粉 少許
* G- ~* Y2 |) W P2 W" H% K公仔箱論壇咖喱粉15克
: \8 h; y4 r8 a' b: _6 [* _+ r辣椒粉10克5.39.217.77" u" I4 K V7 q9 ~$ r7 R6 M
椰漿200克
1 l$ d" t0 p5 f4 D- b! }2 @. _公仔箱論壇鹽、糖、八角粉適量
, V Y0 |1 _4 W$ I$ u! h" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 b2 I* \+ P3 t) r3 y4 W+ N
& |' u3 ?# s- m1 y( Y# o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 Q7 ?1 u6 Q5 o, r) M( J, }
. L3 h/ A5 `3 H- j0 r$ g" l, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t w) [$ b# B E5 y. g5 h/ I" v
貼士
; B$ B/ \/ ^. q" f4 J/ f
9 |5 P- G" h: w& v( Y( o9 ]1) 使用炭爐慢火烤熟，羊肉會帶點炭香，再蘸上沙爹醬同食，其味無窮！ g) z6 X* ~( p6 L' \4 S. _* b
2) 可改用雞肉、豬肉或牛肉來做串燒，同樣做法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B' k; q3 ?& [
3) 沙爹醬和沙茶醬均可在超級市場買到。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M2 c* @* K8 X0 f
3 C) K: _! {' v
! P, [# \# ], H) ^4 u' \. E6 p) e' L
5.39.217.77" g# {0 ^/ B; n! \
! i2 Y: W% D. F% }* H$ ~* {
! ]+ G; h4 c. Q" I5.39.217.77做法
1 I$ e0 w, ^" [! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 沙爹醬：蒜蓉、乾蔥蓉及放等量油中慢火煮至乾身；放入蝦米蓉、八角粉、咖喱粉、辣椒粉慢火再煮2分鐘；最後加入花生醬、椰漿調味，沙爹醬便完成。 |
發表於 2008-8-21 04:44 PM
| 