批發價反通脹 足料正貨鮑保抵食
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# L [, Q2 [# g. ^* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖說現在市道暢旺，但物價卻日益高漲，出外用餐自然要更加精明。在食肆「遍吹加風」的環境下，3 t# ?. L# Q/ k6 U
想以超值價錢吃鮑參翅肚、貴價凍蟹？不是沒有可能，只要細心找找，在北角區就有兩家小店，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K2 \: E9 ]' \! c
平價供應高級食材。
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; V# a+ T5 g3 L7 x5 z+ _公仔箱論壇真材實料美食 平食鮑參翅肚公仔箱論壇1 W* F3 s3 j" `" `! `* C
店鋪於4月初開業，每日都大排長龍，原因就在他們名副其實「真材實料」。
; M2 z, G0 f9 p8 N+ v( K5.39.217.77如煲仔飯般大的煲仔翅，有齊鮑魚、海參、花膠、魚翅等，都只是二十九元，
- w* \; ~) X. E4 G4 M; _/ T2 w! ]魚翅更可一片片地吃到，相當超值。除魚翅外，鮑魚也是這裏的主打，店鋪選用南非鮑魚，
8 j0 Q, g5 G# n* o- L; |& S# D+ @7 wtvb now,tvbnow,bttvb雖然只得三十六頭，但味道鮮甜，入口腍而有嚼勁，更可以用刀叉享用，感覺有點豪氣呢！/ E7 i# M) G* h, y. U
想吃勻幾款平價貴菜，不妨點選晚市套餐，包括鮑魚兩隻、鵝掌四隻、煲仔翅、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b' _, J$ E- }3 C
咖喱豬扒或雞扒、生菜及糖水，兩人分量都只是二百多元。
' S( n/ s$ {2 o/ y! V公仔箱論壇細問店鋪負責人梁小姐，才知這裏所選用的食材，全都是來自自家的海味批發店，5.39.217.774 S x2 \* B7 x) A7 A# L; u2 |4 ~
因此才能以這個價錢經營。梁小姐說：「開這家店是因為朋友的提議，5.39.217.77/ I* m1 ]2 }8 `( ^6 j! p$ W
因為他們經常都嘗到我們的手勢，還讚不絕口；加上本身是經營海味批發，tvb now,tvbnow,bttvb* k+ i$ u2 A% X4 I9 ^2 c# S
在貨源上比其他店鋪便宜，再者我的三哥也是廚師，所以便開了這家店。」( b5 J4 q T9 j" i. b7 L
不說不知，梁小姐家族經營的海味批發店，正是源發海產，這家海味店亦是拍攝電視劇《溏心風暴》
. {0 c& Z6 S1 \3 b$ |* K$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。的地點呢！至於廚師梁先生，在澳門有二十多年廚師經驗，加上對食材有深入認識，公仔箱論壇, U; e' g8 R4 r# Y( L. ^6 `
主理鮑翅更是得心應手。$ G1 e7 G1 x s4 i
金凱鮮庭 超值價嘗凍蟹
8 F: c$ ?& d! {% Z同樣位於北⻆的金凱鮮庭，以售賣各國凍蟹馳名。店主經營海鮮批發，直接取得優質貨源，
4 W N0 q+ W2 l' `5.39.217.77故可降低售價。負責人陸小姐說：「我們供應法國麵包蟹、加拿大蟹、澳洲嘉菲蟹及亞拉斯加
% G% I$ y& B1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長腳蟹為主，價錢比街外吃到的平一半以上。」店子開初只做外賣生意，後來設了數張小桌供堂食，
9 l, G9 `6 p! [+ I: r做法雖然只限蒸焗，卻依然客似雲來。; J( @1 H& r- p- p: U* {
吃海鮮重要是新鮮，其鮮味更勝於調味，這裏的凍蟹每日都會有新鮮貨到鋪，故鮮味十足。5.39.217.77 M+ o! q5 |. T" h5 z; s* b
喜歡吃膏的可選法國麵包蟹，其長形的蟹殼下，全是入口香甜、濃而不膩的肥美蟹膏。公仔箱論壇4 \$ \1 \3 a, I1 T# M- Z1 q
喜歡吃肉的，則可選加拿大蟹、紅花蟹等。筆者就愛嘗嘉菲蟹，因其肉質厚而實，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m' Z$ w; A. |# F! o+ C1 T
入口嚼勁十足，相對其他肉蟹更有口感。
9 I4 `' W- I6 A8 z* [+ Z' y$ L2 |5.39.217.77 Info（a）真材實料美食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C% w @% x6 N: Y' Z
地址：北角電氣道80至86號
$ w5 _/ y; W; M4 `, V公仔箱論壇 成功樓地下B鋪公仔箱論壇: P: s l+ t/ V8 v" _2 ~1 D
查詢：2807 2121
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Info（b）金凱鮮庭
% s c2 H. i% T5 L0 ~2 i$ b5.39.217.77 地址：北角炮台山麥連街8 P& Q% @; j$ s
寶榮大廈地下I鋪公仔箱論壇$ n( g# \. I8 s4 m0 G9 B& o2 |( j
查詢：2806 2660
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張美妮試過晚餐菜式，大讚煲仔翅足料夠味，而且沒有味精。tvb now,tvbnow,bttvb3 o0 h1 J% Y8 d7 I& s+ F/ x% v
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煲仔翅 $29(a)$ q7 h5 C8 g5 \. h4 v
內有鮑魚絲、海參、花膠、雞絲及翅片，黏口之餘可吃得出當中材料的鮮味。
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澳洲嘉菲蟹 $158起/隻（b）
9 N/ S# v( m+ M1 @2 b5 D+ ~9 P1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外形古怪但骨少肉厚，配上店內特製的白酒蘋果醋汁，將鮮味完全帶出。
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芝士牛油煙肉焗龍蝦 $48（b）
6 d% ?" z: }7 a7 X% s) y可配白飯或伊麵，雖然不是大龍蝦，但亦肉質豐富。
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k' _" O' I5 G: |2 u0 ^( h0 M* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i& B# _- j( n+ e: {; X7 I2 n
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特大瀨尿蝦王 $78起/隻（b）: Q3 i) f) P$ N( t. v9 k
足有一呎長的瀨尿蝦，坊間一般賣$190一隻，這裏只是售約$80，抵食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K$ x+ M& m, a7 _% {# y4 M3 k
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真材實料美食選用來自南非的三十六頭鮑魚，每日由師傅特別主理，tvb now,tvbnow,bttvb0 B0 `4 Z4 r$ G3 U: G- E/ K
用上豬肉、雞、元貝及金華火腿，加入上湯熬製，味道一流 tvb now,tvbnow,bttvb; t% V! M- I1 [
8 @/ h7 U- x( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國麵包蟹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]) M2 y, ~5 |/ M3 `" ?
$168起/隻（b）
( R; ?6 s h6 X! Z( H蟹膏與肉的比例接近2比1，好蟹膏者怎能不試？ |
發表於 2008-8-21 01:49 PM
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