[美食介紹] 最簡單的豉油王炆排骨

kickykid

  @+ P5 O/ z; C& c) v) M: e做法 :  腩排 斬大件 , 先煎香 ,  加入蒜頭 , 加水,  加豉油 / 酒 /糖調味 , 大滾十分鐘後 , 轉細火  , 炆至鬆化 ,  大火收汁 ,  試味 , 即成5 E( f* ~: I  t' ^6 f, b& e
(這種煮法 唔會唔好味 最多只係冇特別味道)