檢查一下家裡廚房 ，發現這個假貨趕緊扔掉！因為它有劇毒，3歲幼童食用後就不治身亡，父母雙親生死不知！買的時候要仔細辨認啦.
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八角也叫「大料」，是我們生活中常用的烹飪調味料。但是，就是這個我們常用的八角，居然也有假的！假八角有劇毒！台灣彰化一對夫妻因為食用這樣的假八角，夫妻進重症監護室，現在生死不知！3歲孩子不治身亡！
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+ K! C" I1 Z+ ^6 f3 A1 W八角一般都有八個角，但莽草一般狀有13個角。公仔箱論壇- G0 b+ t4 ~. y5 C! G
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莽草又稱假八角或者野八角，它的刺把比八角長，而且是細長彎曲，種子呈白色，有劇毒，人誤食之後會出現噁心、嘔吐的狀況，服用過多會引起類似癲癇症。5 a0 |( q3 W& P
) Y$ w; \- `" x. ~2 [tvb now,tvbnow,bttvb八角每公斤可賣到40元左右，而莽草每公斤只賣15元左右，於是，一些利慾薰心的生產廠家和商販將莽草摻在八角裡面出售。一些商販為了避免顧客識別假大料，通常都把假八角弄碎，磨成粉末就更不容易辨認，或者把多出來的瓣都掰下來了。
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7 C- v5 p. z. m4 j9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【辨識方法】5.39.217.77' H7 q" K/ r# t0 y( S9 W$ {
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5 w" P5 Q6 Q3 U8 M7 n1、辨形：5.39.217.77! x) o9 G; F1 a2 }. B1 b6 ^ n
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真八角果肥大，有7-10個圓鈍的角，角尖平直；
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假八角有11-13個尖細瘦長的角，角尖彎曲。
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, g' l# c5 [; h q- |公仔箱論壇2、辨色：
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真八角為棕紅色並有光澤；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w, E+ P. F7 x" D9 N
8 B/ x! i I4 U+ s9 @假八角色較淺，帶土黃色。+ }9 a% m1 B1 B+ k
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3、辨味：
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- h6 D7 a8 `" B- f: g/ F8 U5.39.217.77真八角香味濃烈，嘗之辛甜；
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* ?" a' W3 F( V, H( m; ]3 g6 x假八角有花露水或樟腦的氣味，嘗之口感發酸，有麻舌頭感。
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兩者最大的區別：莽草的角尖向後彎曲 |
發表於 2018-5-9 03:13 PM
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